
Lamsschenkel met been
Ons lamsvlees is afkomstig uit Nieuw-Zeeland, waar de lammeren op natuurlijke wijze worden gehouden en in vrijheid leven. De lamsschenkel met been is een heerlijk smaakvol stuk lamsvlees. De lamsschenkel is afkomstig uit de poot van de lam, om precies te zijn het bovenste deel van de lamsbout. Dit stuk lamsvlees is ideaal voor het bereiden van lekkere stoofschotels.