2,00 per kg korting via WhatsApp

tip van de slager

Snijd het vlees in dunne plakken en laat elke hap langzaam smelten voor de ultieme Wagyu-ervaring.

Beschrijving

De ribeye wordt gesneden uit de ribsectie van het rund en staat bekend om zijn prachtige vetdooradering. Bij Wagyu van het hoogste A5+ niveau smelt dit intramusculaire vet tijdens de bereiding en zorgt het voor een ongekend sappige en fluweelzachte structuur.

 

Aanvullende informatie

Gewicht 2200 g
Houdbaarheid gekoeld

7 dagen gekoeld bij max 7 °C

Houdbaarheid bevroren

365 dagen bevroren bij -18 °C

Circa gewicht

Het gewicht is circa en kan iets verschillen naar boven of naar beneden

Vleessoort

Wagyu

Soort stuk

Ribeye

Afkomts

Japan

Voeding

grain-fed

Portie

Heel

Thema

Wagyu

Bereidingswijze

time

Bereiding

30 minuten

Rare

50 °C

Med. Rare

52 °C

Medium

54 °C

Verhit de BBQ tot indirecte warmte (ongeveer 180–200°C). Wrijf het vlees in met een heel klein beetje olie en een snufje zout en peper. Schroei het vlees kort 1–2 minuten per kant boven direct hoge hitte voor een mooie korst en verplaats het daarna naar indirecte hitte om langzaam door te warmen, ongeveer 20–30 minuten, afhankelijk van de dikte. Laat 10 minuten rusten, snijd in dunne plakjes en serveer direct, puur of met lichte bijgerechten zoals groenten of rijst.

Recepten

Wagyu Ribeye steak uit de pan

Wil je een luxe steakervaring zonder BBQ? Deze Wagyu ribeye steak uit de pan is sappig, rijk van smaak en verrassend eenvoudig thuis te bereiden. Door het vlees kort en heet te bakken en af te maken met boter en kruiden, krijgt de steak een heerlijke korst terwijl hij van binnen boterzacht blijft.

A5 Wagyu ribeye met tonkatsu saus

Een A5 Wagyu ribeye staat synoniem voor ultieme luxe vleesbeleving. Het marmeringrijke vlees smelt bijna op de tong en krijgt een sublieme smaak wanneer het perfect wordt bereid. In dit recept combineren we de exclusieve wagyu ribeye met een romige, lichtzoete tonkatsu saus, waardoor elke hap een culinaire sensatie wordt. Perfect voor vleesliefhebbers die een bijzonder diner thuis willen serveren.

Waarom kiezen voor Wagyu Ribeye

De wagyu ribeye is een van de meest gewilde stukken rundvlees ter wereld. Dankzij de intensieve vetmarmering blijft het vlees ongelooflijk mals en vol van smaak, zelfs bij korte bereiding. Dit stukje luxe vlees onderscheidt zich door zijn sappigheid en rijke umami-smaak, waardoor het de perfecte keuze is voor een verfijnd gerecht met tonkatsu saus.

De combinatie van het exclusieve vlees met de hartige en lichtzoete saus zorgt voor een smaakbalans die zowel indrukwekkend als toegankelijk is. Ideaal voor speciale diners, feestelijke maaltijden of wanneer je gewoon wilt genieten van een ultieme vleeservaring.

Meer dan 5.540 mensen gingen je voor

Wagyu Ribeye A5+ Satsuma Japan blok

2,00 per kg korting via WhatsApp
De Wagyu Ribeye A5+ Satsuma Japan blok is het absolute hoogtepunt op het gebied van luxe rundvlees. Dit exclusieve stuk vlees komt van de legendarische Satsuma Wagyu-runderen, die op traditionele wijze worden gefokt in Japan.
Meer
GEWICHT
2200 g

317,68

Prijs per kg: €144,40
Prijs per kg in WhatsApp groep: €142,40
 
Laagste prijs garantie

Luxury Meat biedt jou altijd de laagste prijs per kg aan, zodat je altijd voordeliger uit bent dan bij andere vleesaanbieders.

Wil je ons spreken?

We zijn tot 23:59 geopend

Whatsapp ons je vraag

tip van de slager

Snijd het vlees in dunne plakken en laat elke hap langzaam smelten voor de ultieme Wagyu-ervaring.

Beschrijving

De ribeye wordt gesneden uit de ribsectie van het rund en staat bekend om zijn prachtige vetdooradering. Bij Wagyu van het hoogste A5+ niveau smelt dit intramusculaire vet tijdens de bereiding en zorgt het voor een ongekend sappige en fluweelzachte structuur.

 

Aanvullende informatie

Gewicht 2200 g
Houdbaarheid gekoeld

7 dagen gekoeld bij max 7 °C

Houdbaarheid bevroren

365 dagen bevroren bij -18 °C

Circa gewicht

Het gewicht is circa en kan iets verschillen naar boven of naar beneden

Vleessoort

Wagyu

Soort stuk

Ribeye

Afkomts

Japan

Voeding

grain-fed

Portie

Heel

Thema

Wagyu

Bereiding

time

Bereiding

30 minuten

Rare

50 °C

Med. Rare

52 °C

Medium

54 °C

Verhit de BBQ tot indirecte warmte (ongeveer 180–200°C). Wrijf het vlees in met een heel klein beetje olie en een snufje zout en peper. Schroei het vlees kort 1–2 minuten per kant boven direct hoge hitte voor een mooie korst en verplaats het daarna naar indirecte hitte om langzaam door te warmen, ongeveer 20–30 minuten, afhankelijk van de dikte. Laat 10 minuten rusten, snijd in dunne plakjes en serveer direct, puur of met lichte bijgerechten zoals groenten of rijst.

Recepten

Wagyu Ribeye steak uit de pan

Wil je een luxe steakervaring zonder BBQ? Deze Wagyu ribeye steak uit de pan is sappig, rijk van smaak en verrassend eenvoudig thuis te bereiden. Door het vlees kort en heet te bakken en af te maken met boter en kruiden, krijgt de steak een heerlijke korst terwijl hij van binnen boterzacht blijft.

A5 Wagyu ribeye met tonkatsu saus

Een A5 Wagyu ribeye staat synoniem voor ultieme luxe vleesbeleving. Het marmeringrijke vlees smelt bijna op de tong en krijgt een sublieme smaak wanneer het perfect wordt bereid. In dit recept combineren we de exclusieve wagyu ribeye met een romige, lichtzoete tonkatsu saus, waardoor elke hap een culinaire sensatie wordt. Perfect voor vleesliefhebbers die een bijzonder diner thuis willen serveren.

Waarom kiezen voor Wagyu Ribeye

De wagyu ribeye is een van de meest gewilde stukken rundvlees ter wereld. Dankzij de intensieve vetmarmering blijft het vlees ongelooflijk mals en vol van smaak, zelfs bij korte bereiding. Dit stukje luxe vlees onderscheidt zich door zijn sappigheid en rijke umami-smaak, waardoor het de perfecte keuze is voor een verfijnd gerecht met tonkatsu saus.

De combinatie van het exclusieve vlees met de hartige en lichtzoete saus zorgt voor een smaakbalans die zowel indrukwekkend als toegankelijk is. Ideaal voor speciale diners, feestelijke maaltijden of wanneer je gewoon wilt genieten van een ultieme vleeservaring.

Gerelateerde producten

Afgeprijsd!
200g
Flat Iron steak Irish Pime grain-fed
Oorspronkelijke prijs was: €9,50.Huidige prijs is: €7,95.
Prijs per kg
39,50
1200g
Côte de boeuf (simmentaller) grass-fed
39,95
Prijs per kg
33,50
2500g
Ribeye (simmentaller) grass-fed
93,75
Prijs per kg
37,50
1000g
Mergpijp Iers Prime grain-fed
7,95
Prijs per kg
7,95
1500g
Kalfsbotten
13,50
Prijs per kg
8,95
6000g
Chuck roll Uruguay grain-fed
197,70
Prijs per kg
32,95
1000g
Runderwangen Europe Selected
49,95
Prijs per kg
24,95
400g
Texas BBQ Worst (kip)
9,18
Prijs per kg
22,95
900g
Porterhouse Iers Prime grain-fed
39,56
Prijs per kg
43,95
200g
Fuet droge Spaanse worst
2,95
Gekoeld bezorgt in nl

Het vlees wordt altijd gekoeld bezorgt in NL & BE zodat de kwaliteit niet verloren gaat.

beste kwaliteit

Wekelijks leveren wij het vlees wat we ook voor jou beschikbaar maken bij 100+ restaurants.

Snelle service

We zijn 7 dagen per week heel de dag door bereikbaar, we reageren altijd binnen 10 minuten op jouw vraag.

Populaire aanbiedingen

Afgeprijsd!
200g
Flat Iron steak Irish Pime grain-fed
Oorspronkelijke prijs was: €9,50.Huidige prijs is: €7,95.
Prijs per kg
39,50
250g
Entrecote Uruguay grass-fed steaks
8,00
Prijs per kg
32
Afgeprijsd!
178g
Wagyu A5 Tournedos
Oorspronkelijke prijs was: €58,00.Huidige prijs is: €42,00.
Prijs per kg
240
Afgeprijsd!
2500g
Voorgegaarde kipsaté (50 grammers)
Oorspronkelijke prijs was: €48,00.Huidige prijs is: €37,38.
Prijs per kg
14,95
Afgeprijsd!

Uitverkocht

2500g
Kippendij
Oorspronkelijke prijs was: €31,50.Huidige prijs is: €27,00.
Prijs per kg
10,95
Afgeprijsd!
2500g
Kipfilet
Oorspronkelijke prijs was: €31,50.Huidige prijs is: €28,75.
Prijs per kg
11,50
Afgeprijsd!
1200g
Tomahawk Iers Prime grain-fed
Oorspronkelijke prijs was: €40,74.Huidige prijs is: €38,34.
Prijs per kg
33,95
Afgeprijsd!
3000g
Gehakt (luxe)
Oorspronkelijke prijs was: €47,85.Huidige prijs is: €40,00.
Prijs per kg
15,95
Afgeprijsd!
2200g
Sukade Namibië grass-fed
Oorspronkelijke prijs was: €45,70.Huidige prijs is: €41,70.
Prijs per kg
18,95
Afgeprijsd!
220g
Eendenborstfilet Canette
Oorspronkelijke prijs was: €7,00.Huidige prijs is: €4,17.
Prijs per kg
18,95