Deze wagyu carpaccio is flinterdun gesneden van rijkelijk gemarmerd wagyu rundvlees, waardoor elke hap smelt op de tong. De hoge vetmarmering van wagyu zorgt voor een romige textuur en een diepe, boterachtige smaak die je bij regulier rundvlees niet vindt. Kant en klaar gesneden, dus zo op het bord: alleen nog aankleden met bijvoorbeeld olijfolie, Parmezaanse kaas, rucola en pijnboompitten voor een klassiek en verfijnd voorgerecht.
| Gewicht | 800 g |
|---|---|
| Houdbaarheid gekoeld | 7 dagen gekoeld bij max 7 °C |
| Houdbaarheid bevroren | 365 dagen bevroren bij -18 °C |
| Vers of Bevroren | Bevroren |
| Portie | Gesneden porties |
| Afkomts | Australië |
| Voeding | Wagyu |
Meer dan 5.540 mensen gingen je voor
€31,95
Luxury Meat biedt jou altijd de laagste prijs per kg aan, zodat je altijd voordeliger uit bent dan bij andere vleesaanbieders.
Wil je ons spreken?
Whatsapp ons je vraag
Deze wagyu carpaccio is flinterdun gesneden van rijkelijk gemarmerd wagyu rundvlees, waardoor elke hap smelt op de tong. De hoge vetmarmering van wagyu zorgt voor een romige textuur en een diepe, boterachtige smaak die je bij regulier rundvlees niet vindt. Kant en klaar gesneden, dus zo op het bord: alleen nog aankleden met bijvoorbeeld olijfolie, Parmezaanse kaas, rucola en pijnboompitten voor een klassiek en verfijnd voorgerecht.
| Gewicht | 800 g |
|---|---|
| Houdbaarheid gekoeld | 7 dagen gekoeld bij max 7 °C |
| Houdbaarheid bevroren | 365 dagen bevroren bij -18 °C |
| Vers of Bevroren | Bevroren |
| Portie | Gesneden porties |
| Afkomts | Australië |
| Voeding | Wagyu |
Het vlees wordt altijd gekoeld bezorgt in NL & BE zodat de kwaliteit niet verloren gaat.
Wekelijks leveren wij het vlees wat we ook voor jou beschikbaar maken bij 100+ restaurants.
We zijn 7 dagen per week heel de dag door bereikbaar, we reageren altijd binnen 10 minuten op jouw vraag.
Je neemt gratis deel aan de WhatsApp-groep
De groep is alleen voor aankondigingen, niemand kan reageren
Je ontvangt maximaal 1x per week aanbiedingen (geen spam)
Als lid krijg je altijd €2 korting per kg op elk product
Toegang tot unieke kortingspakketten die alleen in de community beschikbaar zijn