Beschrijving
De tournedos wordt gesneden uit de ossenhaas, een spier die nauwelijks werkt. Hierdoor blijft het vlees supermals en delicaat van smaak.
€2,00 per kg korting via WhatsApp
tip van de slager
Bak de Wagyu A5 Tournedos in een hete pan met een beetje neutrale olie en voeg aan het eind een klontje boter en verse kruiden toe voor extra smaak. Houd de bereiding kort voor een perfecte rosé kern.
Aanvullende informatie
| Gewicht | 178 g |
|---|---|
| Houdbaarheid gekoeld | 7 dagen gekoeld bij max 7 °C |
| Houdbaarheid bevroren | 365 dagen bevroren bij -18 °C |
| Circa gewicht | Het gewicht is circa en kan iets verschillen naar boven of naar beneden |
| Vleessoort | Wagyu |
| Soort stuk | Ribeye |
| Afkomts | Japan |
| Portie | Steak |
| Voeding | grain-fed |
| Thema | Halal |
Bereidingswijze
BBQ
Pan
Bereiding
2 minuten
Rare
46 °C
Med. Rare
48 °C
Medium
50 °C
Verhit de BBQ tot zeer heet en leg de tournedos direct op het rooster. Schroei 1–2 minuten per kant voor een mooie korst, zodat het vet smelt en het vlees rosé blijft. Bestrooi direct met een snufje zout en eventueel wat peper. Serveer meteen, bijvoorbeeld met gegrilde groenten of een lichte saus.
Meer dan 5.540 mensen gingen je voor
Wagyu A5 Tournedos
€2,00 per kg korting via WhatsApp
De tournedos is een luxe biefstuk die bekendstaat om zijn fijne structuur en uitzonderlijke malsheid. Met de A5-marmelering is deze Wagyu tournedos ongelooflijk sappig en vol van smaak, ideaal voor liefhebbers van verfijnd vlees.
GEWICHT
Oorspronkelijke prijs was: €58,00.€42,00Huidige prijs is: €42,00.
Prijs per kg: €240
Prijs per kg in WhatsApp groep: €238
Laagste prijs garantie
Luxury Meat biedt jou altijd de laagste prijs per kg aan, zodat je altijd voordeliger uit bent dan bij andere vleesaanbieders.
Wil je ons spreken?
We zijn tot 23:59 geopend
Whatsapp ons je vraag
- Voor 23:59 besteld morgen in huis*
- Gratis verzending vanaf €200,-
- Klanten beoordelen ons gemiddeld met een 9,8
- Gevestigd horecaleverancier bij 100+ restaurants
tip van de slager
Bak de Wagyu A5 Tournedos in een hete pan met een beetje neutrale olie en voeg aan het eind een klontje boter en verse kruiden toe voor extra smaak. Houd de bereiding kort voor een perfecte rosé kern.
Beschrijving
De tournedos wordt gesneden uit de ossenhaas, een spier die nauwelijks werkt. Hierdoor blijft het vlees supermals en delicaat van smaak.
Aanvullende informatie
| Gewicht | 178 g |
|---|---|
| Houdbaarheid gekoeld | 7 dagen gekoeld bij max 7 °C |
| Houdbaarheid bevroren | 365 dagen bevroren bij -18 °C |
| Circa gewicht | Het gewicht is circa en kan iets verschillen naar boven of naar beneden |
| Vleessoort | Wagyu |
| Soort stuk | Ribeye |
| Afkomts | Japan |
| Portie | Steak |
| Voeding | grain-fed |
| Thema | Halal |
Bereiding
BBQ
Pan
Bereiding
2 minuten
Rare
46 °C
Med. Rare
48 °C
Medium
50 °C
Verhit de BBQ tot zeer heet en leg de tournedos direct op het rooster. Schroei 1–2 minuten per kant voor een mooie korst, zodat het vet smelt en het vlees rosé blijft. Bestrooi direct met een snufje zout en eventueel wat peper. Serveer meteen, bijvoorbeeld met gegrilde groenten of een lichte saus.
Gekoeld bezorgt in nl
Het vlees wordt altijd gekoeld bezorgt in NL & BE zodat de kwaliteit niet verloren gaat.
beste kwaliteit
Wekelijks leveren wij het vlees wat we ook voor jou beschikbaar maken bij 100+ restaurants.
Snelle service
We zijn 7 dagen per week heel de dag door bereikbaar, we reageren altijd binnen 10 minuten op jouw vraag.
Je neemt gratis deel aan de WhatsApp-groep
De groep is alleen voor aankondigingen, niemand kan reageren
Je ontvangt maximaal 1x per week aanbiedingen (geen spam)
Als lid krijg je altijd €2 korting per kg op elk product
Toegang tot unieke kortingspakketten die alleen in de community beschikbaar zijn