2,00 per kg korting via WhatsApp

tip van de slager

Stoof langzaam met witte wijn en wortelgroenten voor een rijk gerecht.

Beschrijving

Dit stuk komt uit de wang van het varken, een delicaat en mals deel dat ideaal is om te stoven.

Aanvullende informatie

Gewicht 1000 g
Houdbaarheid gekoeld

7 dagen gekoeld bij max 7 °C

Houdbaarheid bevroren

365 dagen bevroren bij -18 °C

Circa gewicht

Circa gewicht heeft kleine speling

Bereidingswijze

time

Bereiding

360 minuten

Haal de varkenswangen een halfuur voor bereiding uit de koelkast en dep ze droog. Kruid royaal met zout en peper. Verhit een braadpan op hoog vuur met een beetje olie en schroei de wangen aan alle kanten dicht. Voeg vloeistof toe zoals bouillon, wijn of een combinatie, samen met groenten en kruiden naar smaak. Zet de pan in een oven van 150–160°C en laat de wangen langzaam garen tot ze boterzacht zijn. Haal ze uit de oven en laat kort rusten in de saus voordat je serveert.

Recepten

Gestoofde varkenswangen in bokbier

Deze gestoofde varkenswangen in bokbier zijn langzaam gegaard tot zijdezacht en boordevol smaak. Het gerecht combineert het rijke, hartige van varkenswangen met de zoete en kruidige tonen van bokbier, waardoor het perfect is voor een luxe diner of een speciale gelegenheid.

Vlaamse stoverij van varkenswangetjes

Deze Vlaamse stoverij van varkenswangetjes is een klassiek comfortgerecht: zacht, sappig en boordevol rijke, hartige smaken. Het langzaam stoven in bier en kruiden geeft het vlees een diepe, volle smaak die perfect past bij een gezellige avondmaaltijd.

Iberico wangen / Carrilada

Deze Iberico wangen zijn een heerlijk stoofgerecht met een diepe, rijke smaak. Door het vlees langzaam te garen wordt het botermals en smelt het bijna op de tong. Perfect voor een gerecht waarbij geduld wordt beloond met een volle, aromatische saus.

Varkenswangen op traditionele manier bereidt

Deze feestelijke varkenswangen, zacht gegaard in een rijke saus van kalfsjus en port, zijn het ultieme kerstrecept. Ze smelten op je tong en zorgen gegarandeerd voor een smaakvolle en feestelijke maaltijd.

Smaakvolle varkenswangen in een rode wijnsaus

Dit klassiek Italiaanse gerecht, gestoofde varkenswangen, langzaam gegaard in rode wijn en kalfsfond, zijn het perfecte gerecht voor een luxe diner. Het vlees wordt boterzacht en de diepe smaken van wijn en kruiden maken dit gerecht onweerstaanbaar.

Meer dan 5.540 mensen gingen je voor

Varkenswangen

2,00 per kg korting via WhatsApp
Varkenswangen, een mals stukje vlees vol smaak, perfect voor slow-cooking.
Meer
GEWICHT
1000 g

18,95

Prijs per kg: €18,95
Prijs per kg in WhatsApp groep: €16,95
 
Laagste prijs garantie

Luxury Meat biedt jou altijd de laagste prijs per kg aan, zodat je altijd voordeliger uit bent dan bij andere vleesaanbieders.

Wil je ons spreken?

We zijn tot 23:59 geopend

Whatsapp ons je vraag

tip van de slager

Stoof langzaam met witte wijn en wortelgroenten voor een rijk gerecht.

Beschrijving

Dit stuk komt uit de wang van het varken, een delicaat en mals deel dat ideaal is om te stoven.

Aanvullende informatie

Gewicht 1000 g
Houdbaarheid gekoeld

7 dagen gekoeld bij max 7 °C

Houdbaarheid bevroren

365 dagen bevroren bij -18 °C

Circa gewicht

Circa gewicht heeft kleine speling

Bereiding

time

Bereiding

360 minuten

Haal de varkenswangen een halfuur voor bereiding uit de koelkast en dep ze droog. Kruid royaal met zout en peper. Verhit een braadpan op hoog vuur met een beetje olie en schroei de wangen aan alle kanten dicht. Voeg vloeistof toe zoals bouillon, wijn of een combinatie, samen met groenten en kruiden naar smaak. Zet de pan in een oven van 150–160°C en laat de wangen langzaam garen tot ze boterzacht zijn. Haal ze uit de oven en laat kort rusten in de saus voordat je serveert.

Recepten

Gestoofde varkenswangen in bokbier

Deze gestoofde varkenswangen in bokbier zijn langzaam gegaard tot zijdezacht en boordevol smaak. Het gerecht combineert het rijke, hartige van varkenswangen met de zoete en kruidige tonen van bokbier, waardoor het perfect is voor een luxe diner of een speciale gelegenheid.

Vlaamse stoverij van varkenswangetjes

Deze Vlaamse stoverij van varkenswangetjes is een klassiek comfortgerecht: zacht, sappig en boordevol rijke, hartige smaken. Het langzaam stoven in bier en kruiden geeft het vlees een diepe, volle smaak die perfect past bij een gezellige avondmaaltijd.

Iberico wangen / Carrilada

Deze Iberico wangen zijn een heerlijk stoofgerecht met een diepe, rijke smaak. Door het vlees langzaam te garen wordt het botermals en smelt het bijna op de tong. Perfect voor een gerecht waarbij geduld wordt beloond met een volle, aromatische saus.

Varkenswangen op traditionele manier bereidt

Deze feestelijke varkenswangen, zacht gegaard in een rijke saus van kalfsjus en port, zijn het ultieme kerstrecept. Ze smelten op je tong en zorgen gegarandeerd voor een smaakvolle en feestelijke maaltijd.

Smaakvolle varkenswangen in een rode wijnsaus

Dit klassiek Italiaanse gerecht, gestoofde varkenswangen, langzaam gegaard in rode wijn en kalfsfond, zijn het perfecte gerecht voor een luxe diner. Het vlees wordt boterzacht en de diepe smaken van wijn en kruiden maken dit gerecht onweerstaanbaar.

Gerelateerde producten

Afgeprijsd!
200g
Flat Iron steak Irish Pime grain-fed
Oorspronkelijke prijs was: €9,50.Huidige prijs is: €7,95.
Prijs per kg
39,50
1200g
Côte de boeuf (simmentaller) grass-fed
39,95
Prijs per kg
33,50
2500g
Ribeye (simmentaller) grass-fed
93,75
Prijs per kg
37,50
1000g
Mergpijp Iers Prime grain-fed
7,95
Prijs per kg
7,95
1500g
Kalfsbotten
13,50
Prijs per kg
8,95
6000g
Chuck roll Uruguay grain-fed
197,70
Prijs per kg
32,95
1000g
Runderwangen Europe Selected
49,95
Prijs per kg
24,95
400g
Texas BBQ Worst (kip)
9,18
Prijs per kg
22,95
900g
Porterhouse Iers Prime grain-fed
39,56
Prijs per kg
43,95
200g
Fuet droge Spaanse worst
2,95
Gekoeld bezorgt in nl

Het vlees wordt altijd gekoeld bezorgt in NL & BE zodat de kwaliteit niet verloren gaat.

beste kwaliteit

Wekelijks leveren wij het vlees wat we ook voor jou beschikbaar maken bij 100+ restaurants.

Snelle service

We zijn 7 dagen per week heel de dag door bereikbaar, we reageren altijd binnen 10 minuten op jouw vraag.

Populaire aanbiedingen

Afgeprijsd!
200g
Flat Iron steak Irish Pime grain-fed
Oorspronkelijke prijs was: €9,50.Huidige prijs is: €7,95.
Prijs per kg
39,50
250g
Entrecote Uruguay grass-fed steaks
8,00
Prijs per kg
32
Afgeprijsd!
178g
Wagyu A5 Tournedos
Oorspronkelijke prijs was: €58,00.Huidige prijs is: €42,00.
Prijs per kg
240
Afgeprijsd!
2500g
Voorgegaarde kipsaté (50 grammers)
Oorspronkelijke prijs was: €48,00.Huidige prijs is: €37,38.
Prijs per kg
14,95
Afgeprijsd!

Uitverkocht

2500g
Kippendij
Oorspronkelijke prijs was: €31,50.Huidige prijs is: €27,00.
Prijs per kg
10,95
Afgeprijsd!
2500g
Kipfilet
Oorspronkelijke prijs was: €31,50.Huidige prijs is: €28,75.
Prijs per kg
11,50
Afgeprijsd!
1200g
Tomahawk Iers Prime grain-fed
Oorspronkelijke prijs was: €40,74.Huidige prijs is: €38,34.
Prijs per kg
33,95
Afgeprijsd!
3000g
Gehakt (luxe)
Oorspronkelijke prijs was: €47,85.Huidige prijs is: €40,00.
Prijs per kg
15,95
Afgeprijsd!
2200g
Sukade Namibië grass-fed
Oorspronkelijke prijs was: €45,70.Huidige prijs is: €41,70.
Prijs per kg
18,95
Afgeprijsd!
220g
Eendenborstfilet Canette
Oorspronkelijke prijs was: €7,00.Huidige prijs is: €4,17.
Prijs per kg
18,95