€2,00 per kg korting via WhatsApp
Rump Wagyu Uruguay op houten plank

tip van de slager

Bak of grill de rump Wagyu op hoge temperatuur tot medium-rare of medium voor de beste balans tussen malsheid en smaak.

Beschrijving

Deze rump Wagyu is afkomstig van de farm Las Piedras en betreft authentiek Wagyu-rundvlees uit Uruguay, dat maar liefst 300 dagen grain-fed is. Het vlees komt uit de achterzijde van het rund en staat bekend om zijn stevige bite, volle rundsmaak en fijne vetstructuur. Dankzij de langdurige graanvoeding heeft deze Wagyu rump een mooie marmering en blijft het vlees sappig en mals. Een karaktervol stuk vlees dat kracht en luxe perfect combineert en breed inzetbaar is in de keuken. Klik hier om de rest van de collectie te bekijken!

Aanvullende informatie

Gewicht 2800 g
Circa gewicht

Het gewicht is circa en kan iets verschillen naar boven of naar beneden
Houdbaarheid gekoeld

7 dagen gekoeld bij max 7 °C
Houdbaarheid bevroren

365 dagen bevroren bij -18 °C
Vleessoort

Rundvlees
Soort stuk

Bavette
Voeding

grain-fed

Bereidingswijze

time

Bereiding

8 minuten

Rare

48 °C

Med. Rare

53 °C

Medium

57 °C

Snijd rump eerst in biefstukken en bak deze heet en kort voor een stevige korst en sappige binnenkant. Werk met boter of olie en keer regelmatig. Laat de steaks rusten en snijd tegen de draad.

Recepten

  • 25
  • 2

Rumpsteak met gepofte knoflook

Deze rumpsteak met gepofte knoflook is een eenvoudig maar smaakvol gerecht. De steak blijft sappig door kort te bakken, terwijl de gepofte knoflook een zachte, zoete en aromatische smaak toevoegt die perfect bij rundvlees past. Ideaal voor een snelle, maar verfijnde maaltijd.

Bekijk het recept
Bekijk alle recepten

Meer dan 5.540 mensen gingen je voor

Rump Wagyu Uruguay 300 dagen grain-fed

€2,00 per kg korting via WhatsApp
Rump Wagyu Uruguay op houten plank
Rump Wagyu is een smaakvol en stevig stuk vlees uit de achterzijde van het rund, geliefd om zijn volle rundsmaak en fijne, licht grove structuur. De variant uit Uruguay wint snel aan populariteit, mede doordat de runderen daar 300 dagen grain-fed worden gehouden. Deze langdurige graanvoeding zorgt voor een diepere smaak, een mooie marmering en een zachtere textuur, waardoor de rump sappig en aangenaam mals blijft.
Meer
GEWICHT
2800 g

€79,80

Prijs per kg: €28,50
Prijs per kg in WhatsApp groep: €26,50

Uitverkocht

 
Laagste prijs garantie

Luxury Meat biedt jou altijd de laagste prijs per kg aan, zodat je altijd voordeliger uit bent dan bij andere vleesaanbieders.
Bestel goedkoper via Whatsapp

Wil je ons spreken?

We zijn tot 23:59 geopend

Whatsapp ons je vraag

tip van de slager

Bak of grill de rump Wagyu op hoge temperatuur tot medium-rare of medium voor de beste balans tussen malsheid en smaak.

Beschrijving

Deze rump Wagyu is afkomstig van de farm Las Piedras en betreft authentiek Wagyu-rundvlees uit Uruguay, dat maar liefst 300 dagen grain-fed is. Het vlees komt uit de achterzijde van het rund en staat bekend om zijn stevige bite, volle rundsmaak en fijne vetstructuur. Dankzij de langdurige graanvoeding heeft deze Wagyu rump een mooie marmering en blijft het vlees sappig en mals. Een karaktervol stuk vlees dat kracht en luxe perfect combineert en breed inzetbaar is in de keuken. Klik hier om de rest van de collectie te bekijken!

Aanvullende informatie

Gewicht 2800 g
Circa gewicht

Het gewicht is circa en kan iets verschillen naar boven of naar beneden
Houdbaarheid gekoeld

7 dagen gekoeld bij max 7 °C
Houdbaarheid bevroren

365 dagen bevroren bij -18 °C
Vleessoort

Rundvlees
Soort stuk

Bavette
Voeding

grain-fed

Bereiding

time

Bereiding

8 minuten

Rare

48 °C

Med. Rare

53 °C

Medium

57 °C

Snijd rump eerst in biefstukken en bak deze heet en kort voor een stevige korst en sappige binnenkant. Werk met boter of olie en keer regelmatig. Laat de steaks rusten en snijd tegen de draad.

Recepten

  • 25
  • 2
  • Makkelijk

Rumpsteak met gepofte knoflook

Deze rumpsteak met gepofte knoflook is een eenvoudig maar smaakvol gerecht. De steak blijft sappig door kort te bakken, terwijl de gepofte knoflook een zachte, zoete en aromatische smaak toevoegt die perfect bij rundvlees past. Ideaal voor een snelle, maar verfijnde maaltijd.

Bekijk het recept
Bekijk alle recpeten

Gerelateerde producten

Uitverkocht

1500g
Tri Tip Wagyu Uruguay 300 dagen grain-fed
€40,95
Prijs per kg
26,95

Uitverkocht

1500g
Picanha Wagyu Uruguay 300 dagen grain-fed
€62,95
Prijs per kg
41,95

Uitverkocht

1400g
Diamanthaas Wagyu Uruguay 300 dagen grain-fed
€43,50
Prijs per kg
30,95

Uitverkocht

2200g
Bavette Wagyu Uruguay 300 grain-fed
€89,99
Prijs per kg
40,95
Gekoeld bezorgt in nl

Het vlees wordt altijd gekoeld bezorgt in NL & BE zodat de kwaliteit niet verloren gaat.

beste kwaliteit

Wekelijks leveren wij het vlees wat we ook voor jou beschikbaar maken bij 100+ restaurants.

Snelle service

We zijn 7 dagen per week heel de dag door bereikbaar, we reageren altijd binnen 10 minuten op jouw vraag.

Populaire aanbiedingen

Afgeprijsd!
200g
Flat Iron steak Irish Pime grain-fed
Oorspronkelijke prijs was: €9,50.Huidige prijs is: €7,95.
Prijs per kg
39,50
250g
Entrecote Uruguay grass-fed steaks
€8,00
Prijs per kg
32
Afgeprijsd!
178g
Wagyu A5 Tournedos
Oorspronkelijke prijs was: €58,00.Huidige prijs is: €42,00.
Prijs per kg
240
Afgeprijsd!
2500g
Voorgegaarde kipsaté (50 grammers)
Oorspronkelijke prijs was: €48,00.Huidige prijs is: €37,38.
Prijs per kg
14,95
Afgeprijsd!

Uitverkocht

2500g
Kippendij
Oorspronkelijke prijs was: €31,50.Huidige prijs is: €27,00.
Prijs per kg
10,95
Afgeprijsd!
2500g
Kipfilet
Oorspronkelijke prijs was: €31,50.Huidige prijs is: €28,75.
Prijs per kg
11,50
Afgeprijsd!
1200g
Tomahawk Iers Prime grain-fed
Oorspronkelijke prijs was: €40,74.Huidige prijs is: €38,34.
Prijs per kg
33,95
Afgeprijsd!
3000g
Gehakt (luxe)
Oorspronkelijke prijs was: €47,85.Huidige prijs is: €40,00.
Prijs per kg
15,95
Afgeprijsd!
2200g
Sukade Namibië grass-fed
Oorspronkelijke prijs was: €45,70.Huidige prijs is: €41,70.
Prijs per kg
18,95
Afgeprijsd!
220g
Eendenborstfilet Canette
Oorspronkelijke prijs was: €7,00.Huidige prijs is: €4,17.
Prijs per kg
18,95