Gewicht: +/- 2,5 kg | Ribeye is een van de meest populaire stukken vlees vanwege zijn rijke smaak en malse textuur. Het Uruguay Angus Ribeye is afkomstig van runderen die volledig grasgevoerd zijn, wat resulteert in een diepe, rijke smaak die kenmerkend is voor grasgevoerd vlees.De ribeye is gesneden uit de ribsectie van het rund en heeft een marmering van vet die door het vlees loopt. Dit zorgt voor een extra sappig en mals stuk vlees. Het Uruguay Angus Ribeye heeft een mooie vetmarmering en een stevige structuur.