tip van de slager

De vetlaag insnijden, en een nacht op het zeezout leggen. Hierna roosteren of aanbraden. Serveren de picanha met een volle rode wijn jus.

Beschrijving

Picanha komt uit het staartstuk van het rund, vlakbij de bil. Het is een driehoekig stuk vlees met een dikke vetkap erop en wordt in Zuid-Amerikaanse landen, zoals Uruguay, beschouwd als een premium stuk vlees.

Bijkomende informatie

Gewicht 1600 g
Houdbaarheid gekoeld

7 dagen gekoeld bij max 7 °C
Houdbaarheid bevroren

365 dagen bevroren bij -18 °C
Circa gewicht

Circa gewicht heeft kleine speling

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Picanha (geselecteerde runderen uit Europa)” te beoordelen

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rundvlees, Europees

Picanha (geselecteerde runderen uit Europa)

Gewicht: 1.6 kg | Picanha is een stuk vlees dat gesneden wordt uit het staartstuk van het rund en staat bekend om zijn unieke en smaakvolle vetlaag, die het vlees sappig en mals maakt. Dit stuk vlees is afkomstig van speciaal geselecteerde runderen uit verschillende Europese landen. Het Picanha-vlees dat wij aanbieden is van hoge kwaliteit en heeft een uitstekende marmering, waardoor het een heerlijke smaak heeft. Het vlees is mooi rood van kleur en heeft een fijne textuur. Veelal valt de keuze op het ras Simmentaler.  
Meer

€33.50

Prijs per kg:
20,95

tip van de slager

De vetlaag insnijden, en een nacht op het zeezout leggen. Hierna roosteren of aanbraden. Serveren de picanha met een volle rode wijn jus.

Beschrijving

Picanha komt uit het staartstuk van het rund, vlakbij de bil. Het is een driehoekig stuk vlees met een dikke vetkap erop en wordt in Zuid-Amerikaanse landen, zoals Uruguay, beschouwd als een premium stuk vlees.

Bijkomende informatie

Gewicht 1600 g
Houdbaarheid gekoeld

7 dagen gekoeld bij max 7 °C
Houdbaarheid bevroren

365 dagen bevroren bij -18 °C
Circa gewicht

Circa gewicht heeft kleine speling

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Picanha (geselecteerde runderen uit Europa)” te beoordelen

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Populaire producten

20g
Waardebon Luxury Meat
€25.00
Prijs per kg
n.v.t.
150g
Wagyu A5+ Satsuma Japan steak 150 gram
€29.95
Prijs per kg
199,66
Afgeprijsd!
1600g
Ossenhaas grasgevoerd Brasil
Oorspronkelijke prijs was: €60.95.Huidige prijs is: €52.72.
Prijs per kg
32,95
1200g
Tri tip (ezeltje) Uruguay grain-fed
€25.80
Prijs per kg
21,50
1200g
Tomahawk Schots prime
€35.95
Prijs per kg
29,95
Gekoeld bezorgt in nl

Het vlees wordt altijd gekoeld bezorgd in NL zodat jij direct aan de slag kan gaan.

beste kwaliteit

Het vlees komt van over heel de
wereld gekozen uit de beste vleesrassen.

Snelle levering in Nl

Het vlees is altijd binnen 48 uur aan
huis geleverd en ook zelf op te halen.