tip van de slager

Bak of grill de lamslende kort op hoge temperatuur en laat het daarna even rusten voor de beste sappigheid. Houd een kerntemperatuur van 55-58°C aan voor een perfect rosé gebakken stuk vlees. Serveer met een frisse muntpesto of een klassieke rode wijnsaus voor een onweerstaanbare combinatie.

Beschrijving

De lamslende wordt gesneden uit de rug van het lam, een deel dat bekendstaat om zijn zachte en malse vlees. Dit maakt het een ideale keuze voor snelle bereidingen zoals grillen of rosé bakken, waarbij de sappigheid en subtiele smaak optimaal behouden blijven.

 

Bijkomende informatie

Gewicht 800 g
Houdbaarheid gekoeld

7 dagen gekoeld bij max 7 °C

Houdbaarheid bevroren

365 dagen bevroren bij -18 °C

Circa gewicht

Het gewicht is circa en kan iets verschillen naar boven of naar beneden

Soort stuk

Lamslende

Afkomts

Nieuw-Zeeland

Voeding

grass-fed

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Lamslende Nieuw-Zeeland” te beoordelen

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Lamslende Nieuw-Zeeland

Gewicht: 800 gram | De Lamslende Nieuw-Zeeland is een bijzonder mals en sappig stuk lamsvlees met een verfijnde, zachte smaak. Afkomstig van lammeren die vrij grazen op de weelderige graslanden van Nieuw-Zeeland, heeft dit vlees een mooie vetdooradering die tijdens de bereiding smelt en bijdraagt aan de intense smaakbeleving.
Meer

21.55

Prijs per kg:
26,95

tip van de slager

Bak of grill de lamslende kort op hoge temperatuur en laat het daarna even rusten voor de beste sappigheid. Houd een kerntemperatuur van 55-58°C aan voor een perfect rosé gebakken stuk vlees. Serveer met een frisse muntpesto of een klassieke rode wijnsaus voor een onweerstaanbare combinatie.

Beschrijving

De lamslende wordt gesneden uit de rug van het lam, een deel dat bekendstaat om zijn zachte en malse vlees. Dit maakt het een ideale keuze voor snelle bereidingen zoals grillen of rosé bakken, waarbij de sappigheid en subtiele smaak optimaal behouden blijven.

 

Bijkomende informatie

Gewicht 800 g
Houdbaarheid gekoeld

7 dagen gekoeld bij max 7 °C

Houdbaarheid bevroren

365 dagen bevroren bij -18 °C

Circa gewicht

Het gewicht is circa en kan iets verschillen naar boven of naar beneden

Soort stuk

Lamslende

Afkomts

Nieuw-Zeeland

Voeding

grass-fed

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Lamslende Nieuw-Zeeland” te beoordelen

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Populaire aanbiedingen

Afgeprijsd!
2500g
Kipsaté (voorgegaard, 50 grammers)
Oorspronkelijke prijs was: €48.00.Huidige prijs is: €34.99.
Prijs per kg
13,95
Afgeprijsd!
5000g
Kippendij
Oorspronkelijke prijs was: €50.00.Huidige prijs is: €39.99.
Prijs per kg
7,95
Afgeprijsd!
6000g
Kipfillet
Oorspronkelijke prijs was: €66.00.Huidige prijs is: €49.99.
Prijs per kg
8,45
Afgeprijsd!
1200g
Tomahawk Irish prime grain-fed
Oorspronkelijke prijs was: €40.17.Huidige prijs is: €35.94.
Prijs per kg
30,95
Afgeprijsd!
220g
Eendenborstfilet Canette
Oorspronkelijke prijs was: €9.50.Huidige prijs is: €4.75.
Prijs per kg
17,95
Afgeprijsd!
10500g
Spareribs dikbevleesd Animex 9-12cm (doosje)
Oorspronkelijke prijs was: €149.95.Huidige prijs is: €94.50.
Prijs per kg
10,45
Afgeprijsd!
250g
Ribeye Nambië grass-fed steaks
Oorspronkelijke prijs was: €7.50.Huidige prijs is: €5.50.
Prijs per kg
21,95
Afgeprijsd!
800g
Lamsrack Nieuw-Zeeland
Oorspronkelijke prijs was: €30.95.Huidige prijs is: €28.50.
Prijs per kg
36.95
Afgeprijsd!
1800g
Ossenhaas Brasil grass-fed
Oorspronkelijke prijs was: €65.00.Huidige prijs is: €62.91.
Prijs per kg
34,95
Afgeprijsd!
200g
Flat Iron Irish prime steak grain-fed
Oorspronkelijke prijs was: €6.75.Huidige prijs is: €6.25.
Prijs per kg
31.95
Gekoeld bezorgt in nl

Het vlees wordt altijd gekoeld bezorgd in NL zodat jij direct aan de slag kan gaan.

beste kwaliteit

Het vlees komt van over heel de
wereld gekozen uit de beste vleesrassen.

Snelle levering in Nl

Het vlees is altijd binnen 48 uur aan
huis geleverd en ook zelf op te halen.