Lamskoteletten zijn afkomstig van de ribbenkast van het lam. Het gaat hierbij om het deel tussen de nek en de lende. Lamskoteletten zijn kleine, malse en smaakvolle stukjes vlees die zich bevinden aan de rand van de ribben. Ze zijn doorgaans gesneden uit de eerste acht ribben van het lam en bevatten een klein beetje vet.
| Gewicht | 1000 g |
|---|---|
| Houdbaarheid gekoeld | 7 dagen gekoeld bij max 7 °C |
| Houdbaarheid bevroren | 365 dagen bevroren bij -18 °C |
| Circa gewicht | Het gewicht is circa en kan iets verschillen naar boven of naar beneden |
| Afkomts | Nieuw-Zeeland |
| Soort stuk | Lamskotelet |
| Voeding | grass-fed |
8 minuten
50 °C
55 °C
60 °C
Haal de lamskoteletten uit de koelkast en dep droog. Kruid met zout en peper. Verhit een pan met olie op hoog vuur en bak de lamskoteletten aan beide zijden goudbruin tot de gewenste kerntemperatuur. Laat het vlees kort rusten voor het serveren.
Meer dan 5.540 mensen gingen je voor
€27,95
Luxury Meat biedt jou altijd de laagste prijs per kg aan, zodat je altijd voordeliger uit bent dan bij andere vleesaanbieders.
Wil je ons spreken?
Whatsapp ons je vraag
Lamskoteletten zijn afkomstig van de ribbenkast van het lam. Het gaat hierbij om het deel tussen de nek en de lende. Lamskoteletten zijn kleine, malse en smaakvolle stukjes vlees die zich bevinden aan de rand van de ribben. Ze zijn doorgaans gesneden uit de eerste acht ribben van het lam en bevatten een klein beetje vet.
| Gewicht | 1000 g |
|---|---|
| Houdbaarheid gekoeld | 7 dagen gekoeld bij max 7 °C |
| Houdbaarheid bevroren | 365 dagen bevroren bij -18 °C |
| Circa gewicht | Het gewicht is circa en kan iets verschillen naar boven of naar beneden |
| Afkomts | Nieuw-Zeeland |
| Soort stuk | Lamskotelet |
| Voeding | grass-fed |
8 minuten
50 °C
55 °C
60 °C
Haal de lamskoteletten uit de koelkast en dep droog. Kruid met zout en peper. Verhit een pan met olie op hoog vuur en bak de lamskoteletten aan beide zijden goudbruin tot de gewenste kerntemperatuur. Laat het vlees kort rusten voor het serveren.
Het vlees wordt altijd gekoeld bezorgt in NL & BE zodat de kwaliteit niet verloren gaat.
Wekelijks leveren wij het vlees wat we ook voor jou beschikbaar maken bij 100+ restaurants.
We zijn 7 dagen per week heel de dag door bereikbaar, we reageren altijd binnen 10 minuten op jouw vraag.
Je neemt gratis deel aan de WhatsApp-groep
De groep is alleen voor aankondigingen, niemand kan reageren
Je ontvangt maximaal 1x per week aanbiedingen (geen spam)
Als lid krijg je altijd €2 korting per kg op elk product
Toegang tot unieke kortingspakketten die alleen in de community beschikbaar zijn