tip van de slager

Een heerlijke tip voor Iberico rib fingers is om ze te marineren in een mengsel van sojasaus, honing, knoflook, gember en een vleugje chilipeper voor extra pit.

Beschrijving

De rib fingers, ook wel bekend als “varkensrib vingers” of “varkensrack vingers”, zijn afkomstig van de ribbenkast van het varken. Ze worden gesneden uit de onderste delen van de ribben, waar de ribben het borstbeen ontmoeten. Dit deel van het varken wordt vaak gebruikt voor spareribs en ander barbecuevlees vanwege de sappige en smaakvolle vleeskwaliteit. De rib fingers hebben hun naam te danken aan hun vorm, die lijkt op de vingers van een hand.

 

Bijkomende informatie

Gewicht 950 g
Houdbaarheid gekoeld

7 dagen gekoeld bij max 7 °C

Houdbaarheid bevroren

365 dagen bevroren bij -18 °C

Circa gewicht

Circa gewicht heeft kleine speling

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Iberico rib fingers” te beoordelen

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Iberico rib fingers

Gewicht: 950 gram| Iberico rib fingers zijn erg populair bij barbecue-liefhebbers en worden vaak geserveerd als voorgerecht of als onderdeel van een hoofdmaaltijd. Deze vingers zijn afkomstig van de ribbenkast van het Iberisch varken, een ras dat bekend staat om zijn sappige en smaakvolle vlees. De Iberico rib fingers hebben een prachtige marmering van vet, waardoor het vlees zacht en mals wordt. Dit maakt het perfect voor langzame bereidingen, zoals slow-cooking en barbecueën.
Meer

25.18

Prijs per kg:
26,50

tip van de slager

Een heerlijke tip voor Iberico rib fingers is om ze te marineren in een mengsel van sojasaus, honing, knoflook, gember en een vleugje chilipeper voor extra pit.

Beschrijving

De rib fingers, ook wel bekend als “varkensrib vingers” of “varkensrack vingers”, zijn afkomstig van de ribbenkast van het varken. Ze worden gesneden uit de onderste delen van de ribben, waar de ribben het borstbeen ontmoeten. Dit deel van het varken wordt vaak gebruikt voor spareribs en ander barbecuevlees vanwege de sappige en smaakvolle vleeskwaliteit. De rib fingers hebben hun naam te danken aan hun vorm, die lijkt op de vingers van een hand.

 

Bijkomende informatie

Gewicht 950 g
Houdbaarheid gekoeld

7 dagen gekoeld bij max 7 °C

Houdbaarheid bevroren

365 dagen bevroren bij -18 °C

Circa gewicht

Circa gewicht heeft kleine speling

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Iberico rib fingers” te beoordelen

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Populaire producten

150g
Wagyu A5+ Satsuma Japan steak 150 gram
29.95
Prijs per kg
199,66
1600g
Ossenhaas grasgevoerd Brasil
55.95
Prijs per kg
34,95
1200g
Tri tip (ezeltje) Uruguay grain-fed
23.95
Prijs per kg
19,95
1200g
Tomahawk Schots prime
35.95
Prijs per kg
29,95
Gekoeld bezorgt in nl

Het vlees wordt altijd gekoeld bezorgd in NL zodat jij direct aan de slag kan gaan.

beste kwaliteit

Het vlees komt van over heel de
wereld gekozen uit de beste vleesrassen.

Snelle levering in Nl

Het vlees is altijd binnen 48 uur aan
huis geleverd en ook zelf op te halen.