9,00 per kg korting via WhatsApp

tip van de slager

Serveer het met wat zeezout en een vleugje citroensap om de natuurlijke smaak te accentueren.

Beschrijving

Pata Negra verwijst naar het achterpootgedeelte van het Iberische varken, ook bekend als de “ham” of “poot” in het Nederlands. Het vlees dat afkomstig is van deze achterpoten staat bekend als Iberico Pata Negra en is zeer gewaardeerd vanwege de uitzonderlijke kwaliteit, smaak en textuur

 

Aanvullende informatie

Gewicht 100 g
Houdbaarheid gekoeld

7 dagen gekoeld bij max 7 °C

Houdbaarheid bevroren

365 dagen bevroren bij -18 °C

Circa gewicht

Circa gewicht heeft kleine speling

Soort stuk

Pata negra

Afkomts

Spanje

Voeding

Eikels gevoerd

Thema

Iberico

Recepten

Asperges met pata negra en gerookte zalm

Wil je een elegant gerecht dat luxe en smaak combineert? Deze asperges met Pata Negra en gerookte zalm zijn een perfecte combinatie van frisse groenten, verfijnd vlees en delicate vis. Ideaal als stijlvol voorgerecht of lichte lunch voor wie indruk wil maken op gasten zonder uren in de keuken te staan.

De ideale side dish: Iberico pata negra

Iberico Pata Negra staat bekend om zijn rijke, nootachtige smaak en boterzachte textuur. Door het simpel en puur te serveren komt de kwaliteit van deze bijzondere ham het beste tot zijn recht. Perfect als luxe side dish, borrelhapje of onderdeel van een tapasplank.

Pata negra op heerlijke borrelplank

Een borrelplank met pata negra is het ultieme statement voor vleesliefhebbers. Deze exclusieve Spaanse ham staat bekend om zijn rijke smaak, delicate structuur en verfijnde aroma’s. Met een paar zorgvuldig gekozen ingrediënten creëer je een borrelervaring die indruk maakt op vrienden en familie.

Het geheim van een perfecte borrelplank met pata negra ligt in eenvoud. De ham zelf is van topkwaliteit en heeft geen opsmuk nodig. Door hem te combineren met knapperige broodsticks, noten, verse vijgen of een goede olijfolie, haal je het maximale uit deze bijzondere delicatesse.

Waarom kiezen voor Pata Negra

Pata negra is afkomstig van het Iberico varken en wordt vaak gezien als de koning van de Spaanse hammen. Het vlees is dooraderd met vet, wat zorgt voor een boterzachte textuur en een intense smaak. Ideaal voor een luxe borrel of als onderdeel van een tapasplank.

Door de ham dun te snijden en op kamertemperatuur te serveren, komen de aroma’s het beste tot hun recht. Dit maakt pata negra perfect voor liefhebbers die een authentieke smaakervaring willen zonder ingewikkelde bereidingen.

Meer dan 5.540 mensen gingen je voor

Iberico Pata Negra

9,00 per kg korting via WhatsApp
Iberico Pata Negra is een hoogwaardig en zeer gewaardeerd vleesproduct dat afkomstig is van het Iberische varken, een oud Spaans ras dat bekend staat om zijn uitzonderlijke kwaliteit. Het vlees van de Iberico Pata Negra wordt beschouwd als een ware delicatesse vanwege zijn unieke smaak, malsheid en karakteristieke marmering.
Meer
GEWICHT
100 g

9,95

Prijs per kg: €99,50
Prijs per kg in WhatsApp groep: €90,50

Uitverkocht

 
Laagste prijs garantie

Luxury Meat biedt jou altijd de laagste prijs per kg aan, zodat je altijd voordeliger uit bent dan bij andere vleesaanbieders.

Wil je ons spreken?

We zijn tot 23:59 geopend

Whatsapp ons je vraag

tip van de slager

Serveer het met wat zeezout en een vleugje citroensap om de natuurlijke smaak te accentueren.

Beschrijving

Pata Negra verwijst naar het achterpootgedeelte van het Iberische varken, ook bekend als de “ham” of “poot” in het Nederlands. Het vlees dat afkomstig is van deze achterpoten staat bekend als Iberico Pata Negra en is zeer gewaardeerd vanwege de uitzonderlijke kwaliteit, smaak en textuur

 

Aanvullende informatie

Gewicht 100 g
Houdbaarheid gekoeld

7 dagen gekoeld bij max 7 °C

Houdbaarheid bevroren

365 dagen bevroren bij -18 °C

Circa gewicht

Circa gewicht heeft kleine speling

Soort stuk

Pata negra

Afkomts

Spanje

Voeding

Eikels gevoerd

Thema

Iberico

Recepten

Asperges met pata negra en gerookte zalm

Wil je een elegant gerecht dat luxe en smaak combineert? Deze asperges met Pata Negra en gerookte zalm zijn een perfecte combinatie van frisse groenten, verfijnd vlees en delicate vis. Ideaal als stijlvol voorgerecht of lichte lunch voor wie indruk wil maken op gasten zonder uren in de keuken te staan.

De ideale side dish: Iberico pata negra

Iberico Pata Negra staat bekend om zijn rijke, nootachtige smaak en boterzachte textuur. Door het simpel en puur te serveren komt de kwaliteit van deze bijzondere ham het beste tot zijn recht. Perfect als luxe side dish, borrelhapje of onderdeel van een tapasplank.

Pata negra op heerlijke borrelplank

Een borrelplank met pata negra is het ultieme statement voor vleesliefhebbers. Deze exclusieve Spaanse ham staat bekend om zijn rijke smaak, delicate structuur en verfijnde aroma’s. Met een paar zorgvuldig gekozen ingrediënten creëer je een borrelervaring die indruk maakt op vrienden en familie.

Het geheim van een perfecte borrelplank met pata negra ligt in eenvoud. De ham zelf is van topkwaliteit en heeft geen opsmuk nodig. Door hem te combineren met knapperige broodsticks, noten, verse vijgen of een goede olijfolie, haal je het maximale uit deze bijzondere delicatesse.

Waarom kiezen voor Pata Negra

Pata negra is afkomstig van het Iberico varken en wordt vaak gezien als de koning van de Spaanse hammen. Het vlees is dooraderd met vet, wat zorgt voor een boterzachte textuur en een intense smaak. Ideaal voor een luxe borrel of als onderdeel van een tapasplank.

Door de ham dun te snijden en op kamertemperatuur te serveren, komen de aroma’s het beste tot hun recht. Dit maakt pata negra perfect voor liefhebbers die een authentieke smaakervaring willen zonder ingewikkelde bereidingen.

Gerelateerde producten

Afgeprijsd!
200g
Flat Iron steak Irish Pime grain-fed
Oorspronkelijke prijs was: €9,50.Huidige prijs is: €7,95.
Prijs per kg
39,50
1200g
Côte de boeuf (simmentaller) grass-fed
39,95
Prijs per kg
33,50
2500g
Ribeye (simmentaller) grass-fed
93,75
Prijs per kg
37,50
1000g
Mergpijp Iers Prime grain-fed
7,95
Prijs per kg
7,95
1500g
Kalfsbotten
13,50
Prijs per kg
8,95
6000g
Chuck roll Uruguay grain-fed
197,70
Prijs per kg
32,95
1000g
Runderwangen Europe Selected
49,95
Prijs per kg
24,95
400g
Texas BBQ Worst (kip)
9,18
Prijs per kg
22,95
900g
Porterhouse Iers Prime grain-fed
39,56
Prijs per kg
43,95
200g
Fuet droge Spaanse worst
2,95
Gekoeld bezorgt in nl

Het vlees wordt altijd gekoeld bezorgt in NL & BE zodat de kwaliteit niet verloren gaat.

beste kwaliteit

Wekelijks leveren wij het vlees wat we ook voor jou beschikbaar maken bij 100+ restaurants.

Snelle service

We zijn 7 dagen per week heel de dag door bereikbaar, we reageren altijd binnen 10 minuten op jouw vraag.

Populaire aanbiedingen

Afgeprijsd!
200g
Flat Iron steak Irish Pime grain-fed
Oorspronkelijke prijs was: €9,50.Huidige prijs is: €7,95.
Prijs per kg
39,50
250g
Entrecote Uruguay grass-fed steaks
8,00
Prijs per kg
32
Afgeprijsd!
178g
Wagyu A5 Tournedos
Oorspronkelijke prijs was: €58,00.Huidige prijs is: €42,00.
Prijs per kg
240
Afgeprijsd!
2500g
Voorgegaarde kipsaté (50 grammers)
Oorspronkelijke prijs was: €48,00.Huidige prijs is: €37,38.
Prijs per kg
14,95
Afgeprijsd!

Uitverkocht

2500g
Kippendij
Oorspronkelijke prijs was: €31,50.Huidige prijs is: €27,00.
Prijs per kg
10,95
Afgeprijsd!
2500g
Kipfilet
Oorspronkelijke prijs was: €31,50.Huidige prijs is: €28,75.
Prijs per kg
11,50
Afgeprijsd!
1200g
Tomahawk Iers Prime grain-fed
Oorspronkelijke prijs was: €40,74.Huidige prijs is: €38,34.
Prijs per kg
33,95
Afgeprijsd!
3000g
Gehakt (luxe)
Oorspronkelijke prijs was: €47,85.Huidige prijs is: €40,00.
Prijs per kg
15,95
Afgeprijsd!
2200g
Sukade Namibië grass-fed
Oorspronkelijke prijs was: €45,70.Huidige prijs is: €41,70.
Prijs per kg
18,95
Afgeprijsd!
220g
Eendenborstfilet Canette
Oorspronkelijke prijs was: €7,00.Huidige prijs is: €4,17.
Prijs per kg
18,95