Beschrijving
Fuet is een traditionele droge worst uit Catalonië, gemaakt van fijn gemalen varkensvlees en subtiel gekruid voordat hij langzaam wordt gedroogd. Door dit rijpingsproces ontwikkelt fuet zijn kenmerkende zachte bite, milde kruidigheid en licht nootachtige smaak. De natuurlijke witte schimmelrand beschermt de worst tijdens het rijpen en draagt bij aan de authentieke smaakbeleving, waardoor fuet geliefd is op borrelplanken en bij liefhebbers van mediterrane charcuterie.

