tip van de slager

Schroei het vlees aan beide zijden kort dicht, ongeveer 1-2 minuten per kant, om een mooie korst te creëren.

Beschrijving

De Flat Iron Steak wordt gesneden uit de schouder (schouderblad) van het rund. Meer specifiek wordt het gesneden van de bovenkant van de schouder, naast het schouderbladbot. Dit gebied staat ook wel bekend als de “schouderlende” of “schouderbiefstuk”. Het vlees wordt verkregen door het verwijderen van het bindweefsel dat door het midden van de spier loopt, waardoor de kenmerkende platte en langwerpige vorm ontstaat, die lijkt op een strijkijzer.

Bijkomende informatie

Gewicht 200 g
Houdbaarheid gekoeld

7 dagen gekoeld bij max 7 °C

Houdbaarheid bevroren

365 dagen bevroren bij -18 °C

Circa gewicht

Circa gewicht heeft kleine speling

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Flat Iron steak Scotish prime” te beoordelen

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Afgeprijsd!

Flat Iron steak Scotish prime

Gewicht: 200 gram | De Flat Iron steak Scotish prime is een heerlijk stuk vlees dat afkomstig is van het Angus-runderras uit Ierland. Het staat bekend om zijn sappige textuur en volle smaak, waardoor het een favoriet is onder vleesliefhebbers. De Flat Iron Steak is gesneden uit de schouder van het rund en heeft een karakteristieke vorm die lijkt op een strijkijzer, vandaar de naam. Het vlees heeft een fijne marmering, wat zorgt voor een mals en sappig resultaat wanneer het goed bereid wordt.  
Meer

Original price was: €9.95.Current price is: €7.45.

Prijs per kg:
37,25

tip van de slager

Schroei het vlees aan beide zijden kort dicht, ongeveer 1-2 minuten per kant, om een mooie korst te creëren.

Beschrijving

De Flat Iron Steak wordt gesneden uit de schouder (schouderblad) van het rund. Meer specifiek wordt het gesneden van de bovenkant van de schouder, naast het schouderbladbot. Dit gebied staat ook wel bekend als de “schouderlende” of “schouderbiefstuk”. Het vlees wordt verkregen door het verwijderen van het bindweefsel dat door het midden van de spier loopt, waardoor de kenmerkende platte en langwerpige vorm ontstaat, die lijkt op een strijkijzer.

Bijkomende informatie

Gewicht 200 g
Houdbaarheid gekoeld

7 dagen gekoeld bij max 7 °C

Houdbaarheid bevroren

365 dagen bevroren bij -18 °C

Circa gewicht

Circa gewicht heeft kleine speling

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Flat Iron steak Scotish prime” te beoordelen

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Populaire producten

150g
Wagyu A5+ Satsuma Japan steak 150 gram
29.95
Prijs per kg
199,66
1600g
Ossenhaas grasgevoerd Brasil
55.95
Prijs per kg
34,95
1200g
Tri tip (ezeltje) Uruguay grain-fed
23.95
Prijs per kg
19,95
1200g
Tomahawk Schots prime
35.95
Prijs per kg
29,95
Gekoeld bezorgt in nl

Het vlees wordt altijd gekoeld bezorgd in NL zodat jij direct aan de slag kan gaan.

beste kwaliteit

Het vlees komt van over heel de
wereld gekozen uit de beste vleesrassen.

Snelle levering in Nl

Het vlees is altijd binnen 48 uur aan
huis geleverd en ook zelf op te halen.