2,00 per kg korting via WhatsApp

tip van de slager

Snijd de flank steak dwars op de draad in dunne plakken; zo blijft het vlees sappig en komen de volle Wagyu-smaken optimaal tot hun recht.

Beschrijving

Deze flank steak Wagyu is afkomstig van de farm Las Piedras en betreft authentiek Wagyu-rundvlees uit Uruguay, dat maar liefst 300 dagen grain-fed is. Het vlees komt uit de flank van het rund en kenmerkt zich door een lang, plat stuk met een uitgesproken rundsmaak en een duidelijke vezelstructuur. Dankzij de langdurige graanvoeding heeft deze Wagyu flank steak een mooie marmering en blijft het vlees sappig en verrassend mals. Een karaktervol stuk vlees dat luxe kwaliteit combineert met veelzijdigheid in de keuken. Klik hier om de rest van de collectie te bekijken!

Aanvullende informatie

Gewicht 1500 g
Circa gewicht

Het gewicht is circa en kan iets verschillen naar boven of naar beneden

Houdbaarheid gekoeld

7 dagen gekoeld bij max 7 °C

Houdbaarheid bevroren

365 dagen bevroren bij -18 °C

Vleessoort

Rundvlees

Soort stuk

Bavette

Voeding

grain-fed

Bereidingswijze

time

Bereiding

8 minuten minuten

Rare

48 °C

Med. Rare

52 °C

Medium

56 °C

Bak flank steak heet en kort voor maximale sappigheid en een krachtige korst. Keer regelmatig voor gelijkmatige garing. Laat rusten en snijd dun tegen de draad.

Recepten

Sappige flank steak met soja marinade

Deze sappige flank steak met sojamarinade combineert de rijke umami van sojasaus met een subtiele zoetheid van honing en een vleugje knoflook. Het resultaat is een mals en aromatisch stuk vlees dat indruk maakt, zowel op de BBQ als op een doordeweekse tafel.

Meer dan 5.540 mensen gingen je voor

Flank steak Wagyu Uruguay 300 dagen grain-fed

2,00 per kg korting via WhatsApp
Flank steak Wagyu is een karaktervol stuk vlees uit de flank van het rund, geliefd om zijn volle smaak en herkenbare, stevige vezelstructuur. De variant uit Uruguay wint snel aan populariteit, vooral doordat de runderen daar 300 dagen grain-fed worden gehouden. Deze graanvoeding zorgt voor een intensere smaak, een mooie marmering en een zachtere textuur, waardoor de flank steak extra sappig en mals blijft.
Meer
GEWICHT
1500 g

67,50

Prijs per kg: €44,95
Prijs per kg in WhatsApp groep: €42,95

Uitverkocht

 
Laagste prijs garantie

Luxury Meat biedt jou altijd de laagste prijs per kg aan, zodat je altijd voordeliger uit bent dan bij andere vleesaanbieders.

Wil je ons spreken?

We zijn tot 23:59 geopend

Whatsapp ons je vraag

tip van de slager

Snijd de flank steak dwars op de draad in dunne plakken; zo blijft het vlees sappig en komen de volle Wagyu-smaken optimaal tot hun recht.

Beschrijving

Deze flank steak Wagyu is afkomstig van de farm Las Piedras en betreft authentiek Wagyu-rundvlees uit Uruguay, dat maar liefst 300 dagen grain-fed is. Het vlees komt uit de flank van het rund en kenmerkt zich door een lang, plat stuk met een uitgesproken rundsmaak en een duidelijke vezelstructuur. Dankzij de langdurige graanvoeding heeft deze Wagyu flank steak een mooie marmering en blijft het vlees sappig en verrassend mals. Een karaktervol stuk vlees dat luxe kwaliteit combineert met veelzijdigheid in de keuken. Klik hier om de rest van de collectie te bekijken!

Aanvullende informatie

Gewicht 1500 g
Circa gewicht

Het gewicht is circa en kan iets verschillen naar boven of naar beneden

Houdbaarheid gekoeld

7 dagen gekoeld bij max 7 °C

Houdbaarheid bevroren

365 dagen bevroren bij -18 °C

Vleessoort

Rundvlees

Soort stuk

Bavette

Voeding

grain-fed

Bereiding

time

Bereiding

8 minuten minuten

Rare

48 °C

Med. Rare

52 °C

Medium

56 °C

Bak flank steak heet en kort voor maximale sappigheid en een krachtige korst. Keer regelmatig voor gelijkmatige garing. Laat rusten en snijd dun tegen de draad.

Recepten

Sappige flank steak met soja marinade

Deze sappige flank steak met sojamarinade combineert de rijke umami van sojasaus met een subtiele zoetheid van honing en een vleugje knoflook. Het resultaat is een mals en aromatisch stuk vlees dat indruk maakt, zowel op de BBQ als op een doordeweekse tafel.

Gerelateerde producten

Uitverkocht

1500g
Tri Tip Wagyu Uruguay 300 dagen grain-fed
40,95
Prijs per kg
26,95

Uitverkocht

1500g
Picanha Wagyu Uruguay 300 dagen grain-fed
62,95
Prijs per kg
41,95

Uitverkocht

1400g
Diamanthaas Wagyu Uruguay 300 dagen grain-fed
43,50
Prijs per kg
30,95

Uitverkocht

2200g
Bavette Wagyu Uruguay 300 grain-fed
89,99
Prijs per kg
40,95
Gekoeld bezorgt in nl

Het vlees wordt altijd gekoeld bezorgt in NL & BE zodat de kwaliteit niet verloren gaat.

beste kwaliteit

Wekelijks leveren wij het vlees wat we ook voor jou beschikbaar maken bij 100+ restaurants.

Snelle service

We zijn 7 dagen per week heel de dag door bereikbaar, we reageren altijd binnen 10 minuten op jouw vraag.

Populaire aanbiedingen

Afgeprijsd!
200g
Flat Iron steak Irish Pime grain-fed
Oorspronkelijke prijs was: €9,50.Huidige prijs is: €7,95.
Prijs per kg
39,50
250g
Entrecote Uruguay grass-fed steaks
8,00
Prijs per kg
32
Afgeprijsd!
178g
Wagyu A5 Tournedos
Oorspronkelijke prijs was: €58,00.Huidige prijs is: €42,00.
Prijs per kg
240
Afgeprijsd!
2500g
Voorgegaarde kipsaté (50 grammers)
Oorspronkelijke prijs was: €48,00.Huidige prijs is: €37,38.
Prijs per kg
14,95
Afgeprijsd!

Uitverkocht

2500g
Kippendij
Oorspronkelijke prijs was: €31,50.Huidige prijs is: €27,00.
Prijs per kg
10,95
Afgeprijsd!
2500g
Kipfilet
Oorspronkelijke prijs was: €31,50.Huidige prijs is: €28,75.
Prijs per kg
11,50
Afgeprijsd!
1200g
Tomahawk Iers Prime grain-fed
Oorspronkelijke prijs was: €40,74.Huidige prijs is: €38,34.
Prijs per kg
33,95
Afgeprijsd!
3000g
Gehakt (luxe)
Oorspronkelijke prijs was: €47,85.Huidige prijs is: €40,00.
Prijs per kg
15,95
Afgeprijsd!
2200g
Sukade Namibië grass-fed
Oorspronkelijke prijs was: €45,70.Huidige prijs is: €41,70.
Prijs per kg
18,95
Afgeprijsd!
220g
Eendenborstfilet Canette
Oorspronkelijke prijs was: €7,00.Huidige prijs is: €4,17.
Prijs per kg
18,95