Beschrijving
Eendenborstfilet is afkomstig van de borst van de eend. Meer specifiek, van de spieren die zich bevinden aan de voorzijde van de borstkas van de eend. Het is het meest malse en smaakvolle stuk vlees van de eend.
tip van de slager
Bak de eendenfilet eerst op de huidzijde tot deze mooi krokant is, draai hem vervolgens om en gaar de andere zijde tot de gewenste gaarheid.
Aanvullende informatie
| Gewicht | 300 g |
|---|---|
| Houdbaarheid gekoeld | 7 dagen gekoeld bij max 7 °C |
| Houdbaarheid bevroren | 365 dagen bevroren bij -18 °C |
| Circa gewicht | Circa gewicht heeft kleine speling naar boven of beneden |
| Soort stuk | Eendenborstfillet |
| Afkomts | Hongarije |
Meer dan 5.540 mensen gingen je voor
Eendenborstfilet (Margret de Canard)
Eendenborstfilet, ook wel bekend als eendenfilet, is een mager en smaakvol stuk vlees dat afkomstig is van de borst van de eend. Het vlees heeft een dieprode kleur en een rijke smaak die wordt versterkt door het natuurlijke vetgehalte van het vlees. Eendenborstfilet kan op verschillende manieren worden bereid, afhankelijk van de gewenste smaak en textuur. Het kan worden gebakken, gegrild, gerookt of sous-vide gegaard worden. Het is belangrijk om het vlees niet te lang te koken om uitdroging te voorkomen en het zachte en malse vlees te behouden.
GEWICHT
€4,78
Prijs per kg: €15,95
Uitverkocht
Laagste prijs garantie
Luxury Meat biedt jou altijd de laagste prijs per kg aan, zodat je altijd voordeliger uit bent dan bij andere vleesaanbieders.
Wil je ons spreken?
We zijn tot 23:59 geopend
Whatsapp ons je vraag
- Voor 23:59 besteld morgen in huis*
- Gratis verzending vanaf €200,-
- Klanten beoordelen ons gemiddeld met een 9,8
- Gevestigd horecaleverancier bij 100+ restaurants
tip van de slager
Bak de eendenfilet eerst op de huidzijde tot deze mooi krokant is, draai hem vervolgens om en gaar de andere zijde tot de gewenste gaarheid.
Beschrijving
Eendenborstfilet is afkomstig van de borst van de eend. Meer specifiek, van de spieren die zich bevinden aan de voorzijde van de borstkas van de eend. Het is het meest malse en smaakvolle stuk vlees van de eend.
Aanvullende informatie
| Gewicht | 300 g |
|---|---|
| Houdbaarheid gekoeld | 7 dagen gekoeld bij max 7 °C |
| Houdbaarheid bevroren | 365 dagen bevroren bij -18 °C |
| Circa gewicht | Circa gewicht heeft kleine speling naar boven of beneden |
| Soort stuk | Eendenborstfillet |
| Afkomts | Hongarije |
Gerelateerde producten
Gekoeld bezorgt in nl
Het vlees wordt altijd gekoeld bezorgt in NL & BE zodat de kwaliteit niet verloren gaat.
beste kwaliteit
Wekelijks leveren wij het vlees wat we ook voor jou beschikbaar maken bij 100+ restaurants.
Snelle service
We zijn 7 dagen per week heel de dag door bereikbaar, we reageren altijd binnen 10 minuten op jouw vraag.
Je neemt gratis deel aan de WhatsApp-groep
De groep is alleen voor aankondigingen, niemand kan reageren
Je ontvangt maximaal 1x per week aanbiedingen (geen spam)
Als lid krijg je altijd €2 korting per kg op elk product
Toegang tot unieke kortingspakketten die alleen in de community beschikbaar zijn