Brisket (USA IPB) grain-fed

tip van de slager

Wikkel de brisket halverwege de bereiding in slagerspapier of folie om het sappig te houden en laat het na bereiding minstens een uur rusten voor de ultieme smaakbeleving.

Beschrijving

De brisket is afkomstig van de borst van het rund en wordt ook wel het borststuk genoemd. Het is een deel van het rund dat veel spieren bevat en daarom ook bekend staat om zijn rijke smaak en stevige textuur.

Bijkomende informatie

Gewicht 3500 g
Circa gewicht

Het gewicht is circa en kan iets verschillen naar boven of naar beneden
Houdbaarheid gekoeld

7 dagen gekoeld bij max 7 °C
Houdbaarheid bevroren

365 dagen bevroren bij -18 °C
Soort stuk

Brisket
Voeding

grain-fed

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Brisket (USA IPB) grain-fed” te beoordelen

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rundvlees

Brisket (USA IPB) grain-fed

Brisket (USA IPB) grain-fed
Gewicht: 3.5 kg  | De Brisket (USA IPB) grain-fed is een absolute favoriet onder barbecuefanaten. Dit prachtige stuk rundvlees, afkomstig uit de borst van graangevoerde Amerikaanse runderen, heeft een rijke marmering en een diepe, volle smaak. Door de langzame bereiding wordt de brisket boterzacht en sappig, ideaal voor low & slow barbecue of roken.  
Meer

€73.35

Prijs per kg:
20,95

Uitverkocht

tip van de slager

Wikkel de brisket halverwege de bereiding in slagerspapier of folie om het sappig te houden en laat het na bereiding minstens een uur rusten voor de ultieme smaakbeleving.

Beschrijving

De brisket is afkomstig van de borst van het rund en wordt ook wel het borststuk genoemd. Het is een deel van het rund dat veel spieren bevat en daarom ook bekend staat om zijn rijke smaak en stevige textuur.

Bijkomende informatie

Gewicht 3500 g
Circa gewicht

Het gewicht is circa en kan iets verschillen naar boven of naar beneden
Houdbaarheid gekoeld

7 dagen gekoeld bij max 7 °C
Houdbaarheid bevroren

365 dagen bevroren bij -18 °C
Soort stuk

Brisket
Voeding

grain-fed

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Brisket (USA IPB) grain-fed” te beoordelen

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Populaire aanbiedingen

Afgeprijsd!
2500g
Kipsaté (voorgegaard, 50 grammers)
Oorspronkelijke prijs was: €48.00.Huidige prijs is: €34.99.
Prijs per kg
13,95
Afgeprijsd!
5000g
Kippendij
Oorspronkelijke prijs was: €50.00.Huidige prijs is: €39.99.
Prijs per kg
7,95
Afgeprijsd!
6000g
Kipfillet
Oorspronkelijke prijs was: €66.00.Huidige prijs is: €49.99.
Prijs per kg
8,45
Afgeprijsd!
1200g
Tomahawk Irish prime grain-fed
Oorspronkelijke prijs was: €40.17.Huidige prijs is: €35.94.
Prijs per kg
30,95
Afgeprijsd!
2500g
Gehakt
Oorspronkelijke prijs was: €27.95.Huidige prijs is: €24.95.
Prijs per kg
9,95
Afgeprijsd!
220g
Eendenborstfilet Canette
Oorspronkelijke prijs was: €9.50.Huidige prijs is: €4.75.
Prijs per kg
17,95
Afgeprijsd!
10500g
Spareribs dikbevleesd Animex 9-12cm (doosje)
Oorspronkelijke prijs was: €149.95.Huidige prijs is: €94.50.
Prijs per kg
10,45
Afgeprijsd!
250g
Ribeye Nambië grass-fed steaks
Oorspronkelijke prijs was: €7.50.Huidige prijs is: €5.99.
Prijs per kg
23,95
Afgeprijsd!
800g
Lamsrack Nieuw-Zeeland
Oorspronkelijke prijs was: €30.95.Huidige prijs is: €28.50.
Prijs per kg
36.95
Afgeprijsd!
1800g
Ossenhaas Brasil grass-fed
Oorspronkelijke prijs was: €74.00.Huidige prijs is: €69.99.
Prijs per kg
34,95
Gekoeld bezorgt in nl

Het vlees wordt altijd gekoeld bezorgd in NL zodat jij direct aan de slag kan gaan.

beste kwaliteit

Het vlees komt van over heel de
wereld gekozen uit de beste vleesrassen.

Snelle levering in Nl

Het vlees is altijd binnen 48 uur aan
huis geleverd en ook zelf op te halen.