Brisket Uruguay grain-fed

tip van de slager

Pekelen in een pekelwater met kleurzout, dan BBQ rub op het vlees toevoegen en low & slow garen op de BBQ of in de oven. Serveren met een bieslook yoghurt en een mac and cheese.

Beschrijving

De brisket is afkomstig van de borst van het rund en wordt ook wel het borststuk genoemd. Het is een deel van het rund dat veel spieren bevat en daarom ook bekend staat om zijn rijke smaak en stevige textuur.

Bijkomende informatie

Gewicht 7000 g
Circa gewicht

Het gewicht is circa en kan iets verschillen naar boven of naar beneden
Houdbaarheid gekoeld

7 dagen gekoeld bij max 7 °C
Houdbaarheid bevroren

365 dagen bevroren bij -18 °C
Soort stuk

Brisket
Voeding

grain-fed
Thema

Halal

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Brisket Uruguay grain-fed” te beoordelen

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rundvlees

Brisket Uruguay grain-fed

Brisket Uruguay grain-fed
Gewicht: 7kg  | De Brisket Uruguay Angus is een hoogwaardig stuk rundvlees afkomstig van het Angus-runderras dat wordt gehouden in Uruguay. Het vlees heeft een bijzondere smaak en textuur vanwege de specifieke manier van voeren: de runderen worden gedurende met graan gevoerd. Het graan dieet van de runderen draagt bij aan de malsheid, sappigheid en de intense smaak van het vlees. Beschikbaar van verschillende merken waaronder UMI.  
Meer

€139.65

Prijs per kg:
19,95

Uitverkocht

tip van de slager

Pekelen in een pekelwater met kleurzout, dan BBQ rub op het vlees toevoegen en low & slow garen op de BBQ of in de oven. Serveren met een bieslook yoghurt en een mac and cheese.

Beschrijving

De brisket is afkomstig van de borst van het rund en wordt ook wel het borststuk genoemd. Het is een deel van het rund dat veel spieren bevat en daarom ook bekend staat om zijn rijke smaak en stevige textuur.

Bijkomende informatie

Gewicht 7000 g
Circa gewicht

Het gewicht is circa en kan iets verschillen naar boven of naar beneden
Houdbaarheid gekoeld

7 dagen gekoeld bij max 7 °C
Houdbaarheid bevroren

365 dagen bevroren bij -18 °C
Soort stuk

Brisket
Voeding

grain-fed
Thema

Halal

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Brisket Uruguay grain-fed” te beoordelen

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Populaire aanbiedingen

Afgeprijsd!
250g
Entrecote Uruguay grass-fed steaks
Oorspronkelijke prijs was: €7.20.Huidige prijs is: €6.11.
Prijs per kg
24,45
Afgeprijsd!
2500g
Kipsaté (voorgegaard, 50 grammers)
Oorspronkelijke prijs was: €48.00.Huidige prijs is: €34.99.
Prijs per kg
13,95
Afgeprijsd!
5000g
Kippendij
Oorspronkelijke prijs was: €50.00.Huidige prijs is: €39.99.
Prijs per kg
7,95
Afgeprijsd!
6000g
Kipfillet
Oorspronkelijke prijs was: €66.00.Huidige prijs is: €49.99.
Prijs per kg
8,45
Afgeprijsd!
1200g
Tomahawk Irish prime grain-fed
Oorspronkelijke prijs was: €40.17.Huidige prijs is: €35.94.
Prijs per kg
30,95
Afgeprijsd!
3000g
Gehakt (luxe)
Oorspronkelijke prijs was: €37.95.Huidige prijs is: €35.00.
Prijs per kg
11,95
Afgeprijsd!
220g
Eendenborstfilet Canette
Oorspronkelijke prijs was: €9.50.Huidige prijs is: €4.75.
Prijs per kg
17,95
Afgeprijsd!
10500g
Spareribs dikbevleesd Animex 9-12cm (doosje)
Oorspronkelijke prijs was: €149.95.Huidige prijs is: €94.50.
Prijs per kg
10,45
Afgeprijsd!
250g
Ribeye Uruguay grass-fed steaks
Oorspronkelijke prijs was: €7.75.Huidige prijs is: €6.25.
Prijs per kg
24,95
Afgeprijsd!
800g
Lamsrack Nieuw-Zeeland
Oorspronkelijke prijs was: €30.95.Huidige prijs is: €28.50.
Prijs per kg
36.95
Gekoeld bezorgt in nl

Het vlees wordt altijd gekoeld bezorgd in NL zodat jij direct aan de slag kan gaan.

beste kwaliteit

Het vlees komt van over heel de
wereld gekozen uit de beste vleesrassen.

Snelle levering in Nl

Het vlees is altijd binnen 48 uur aan
huis geleverd en ook zelf op te halen.