2,00 per kg korting via WhatsApp

tip van de slager

Pekelen in een pekelwater met kleurzout, dan BBQ rub op het vlees toevoegen en low & slow garen op de BBQ of in de oven. Serveren met een bieslook yoghurt en een mac and cheese.

Beschrijving

De brisket is afkomstig van de borst van het rund en wordt ook wel het borststuk genoemd. Het is een deel van het rund dat veel spieren bevat en daarom ook bekend staat om zijn rijke smaak en stevige textuur.

Aanvullende informatie

Gewicht 5000 g
Circa gewicht

Het gewicht is circa en kan iets verschillen naar boven of naar beneden

Houdbaarheid gekoeld

7 dagen gekoeld bij max 7 °C

Houdbaarheid bevroren

365 dagen bevroren bij -18 °C

Soort stuk

Brisket

Voeding

grain-fed

Thema

Halal

Afkomts

Argentinië

Recepten

Low and slow gegaarde brisket

Deze low & slow brisket is een klassieker voor echte BBQ-liefhebbers die houden van diep gerookte smaken en boterzacht vlees. Door het vlees langzaam te garen op lage temperatuur breekt het bindweefsel af, waardoor de brisket heerlijk sappig en mals wordt. Het resultaat is een indrukwekkend stuk barbecuevlees met een rijke rooksmaak en een mooie bark (korst) aan de buitenkant.

Classic texas brisket

Ben je op zoek naar het perfecte barbecuegerecht dat echte vleesliefhebbers laat watertanden? Met dit Classic Texas Brisket recept combineer je mals rundvlees met een intense, rokerige smaak, rechtstreeks geïnspireerd op de authentieke Texaanse barbecue. Dit recept is ideaal voor iedereen die wil genieten van een klassieke BBQ-ervaring en het beste uit hun vlees wil halen.

Meer dan 5.540 mensen gingen je voor

Brisket Argentinië grain-fed

2,00 per kg korting via WhatsApp
De Brisket Argentinië Angus is een hoogwaardig stuk rundvlees afkomstig van het Angus-runderras dat wordt gehouden in Argentinië . Het vlees heeft een bijzondere smaak en textuur vanwege de specifieke manier van voeren: de runderen worden gedurende met graan gevoerd. Het graan dieet van de runderen draagt bij aan de malsheid, sappigheid en de intense smaak van het vlees. Beschikbaar van verschillende merken waaronder UMI.  
Meer
GEWICHT
5000 g

99,75

Prijs per kg: €19,95
Prijs per kg in WhatsApp groep: €17,95
 
Laagste prijs garantie

Luxury Meat biedt jou altijd de laagste prijs per kg aan, zodat je altijd voordeliger uit bent dan bij andere vleesaanbieders.

Wil je ons spreken?

We zijn tot 23:59 geopend

Whatsapp ons je vraag

tip van de slager

Pekelen in een pekelwater met kleurzout, dan BBQ rub op het vlees toevoegen en low & slow garen op de BBQ of in de oven. Serveren met een bieslook yoghurt en een mac and cheese.

Beschrijving

De brisket is afkomstig van de borst van het rund en wordt ook wel het borststuk genoemd. Het is een deel van het rund dat veel spieren bevat en daarom ook bekend staat om zijn rijke smaak en stevige textuur.

Aanvullende informatie

Gewicht 5000 g
Circa gewicht

Het gewicht is circa en kan iets verschillen naar boven of naar beneden

Houdbaarheid gekoeld

7 dagen gekoeld bij max 7 °C

Houdbaarheid bevroren

365 dagen bevroren bij -18 °C

Soort stuk

Brisket

Voeding

grain-fed

Thema

Halal

Afkomts

Argentinië

Recepten

Low and slow gegaarde brisket

Deze low & slow brisket is een klassieker voor echte BBQ-liefhebbers die houden van diep gerookte smaken en boterzacht vlees. Door het vlees langzaam te garen op lage temperatuur breekt het bindweefsel af, waardoor de brisket heerlijk sappig en mals wordt. Het resultaat is een indrukwekkend stuk barbecuevlees met een rijke rooksmaak en een mooie bark (korst) aan de buitenkant.

Classic texas brisket

Ben je op zoek naar het perfecte barbecuegerecht dat echte vleesliefhebbers laat watertanden? Met dit Classic Texas Brisket recept combineer je mals rundvlees met een intense, rokerige smaak, rechtstreeks geïnspireerd op de authentieke Texaanse barbecue. Dit recept is ideaal voor iedereen die wil genieten van een klassieke BBQ-ervaring en het beste uit hun vlees wil halen.

Gerelateerde producten

Afgeprijsd!
200g
Flat Iron steak Irish Pime grain-fed
Oorspronkelijke prijs was: €9,50.Huidige prijs is: €7,95.
Prijs per kg
39,50
1200g
Côte de boeuf (simmentaller) grass-fed
39,95
Prijs per kg
33,50
2500g
Ribeye (simmentaller) grass-fed
93,75
Prijs per kg
37,50
1000g
Mergpijp Iers Prime grain-fed
7,95
Prijs per kg
7,95
1500g
Kalfsbotten
13,50
Prijs per kg
8,95
6000g
Chuck roll Uruguay grain-fed
197,70
Prijs per kg
32,95
1000g
Runderwangen Europe Selected
49,95
Prijs per kg
24,95
400g
Texas BBQ Worst (kip)
9,18
Prijs per kg
22,95
900g
Porterhouse Iers Prime grain-fed
39,56
Prijs per kg
43,95
200g
Fuet droge Spaanse worst
2,95
Gekoeld bezorgt in nl

Het vlees wordt altijd gekoeld bezorgt in NL & BE zodat de kwaliteit niet verloren gaat.

beste kwaliteit

Wekelijks leveren wij het vlees wat we ook voor jou beschikbaar maken bij 100+ restaurants.

Snelle service

We zijn 7 dagen per week heel de dag door bereikbaar, we reageren altijd binnen 10 minuten op jouw vraag.

Populaire aanbiedingen

Afgeprijsd!
200g
Flat Iron steak Irish Pime grain-fed
Oorspronkelijke prijs was: €9,50.Huidige prijs is: €7,95.
Prijs per kg
39,50
250g
Entrecote Uruguay grass-fed steaks
8,00
Prijs per kg
32
Afgeprijsd!
178g
Wagyu A5 Tournedos
Oorspronkelijke prijs was: €58,00.Huidige prijs is: €42,00.
Prijs per kg
240
Afgeprijsd!
2500g
Voorgegaarde kipsaté (50 grammers)
Oorspronkelijke prijs was: €48,00.Huidige prijs is: €37,38.
Prijs per kg
14,95
Afgeprijsd!

Uitverkocht

2500g
Kippendij
Oorspronkelijke prijs was: €31,50.Huidige prijs is: €27,00.
Prijs per kg
10,95
Afgeprijsd!
2500g
Kipfilet
Oorspronkelijke prijs was: €31,50.Huidige prijs is: €28,75.
Prijs per kg
11,50
Afgeprijsd!
1200g
Tomahawk Iers Prime grain-fed
Oorspronkelijke prijs was: €40,74.Huidige prijs is: €38,34.
Prijs per kg
33,95
Afgeprijsd!
3000g
Gehakt (luxe)
Oorspronkelijke prijs was: €47,85.Huidige prijs is: €40,00.
Prijs per kg
15,95
Afgeprijsd!
2200g
Sukade Namibië grass-fed
Oorspronkelijke prijs was: €45,70.Huidige prijs is: €41,70.
Prijs per kg
18,95
Afgeprijsd!
220g
Eendenborstfilet Canette
Oorspronkelijke prijs was: €7,00.Huidige prijs is: €4,17.
Prijs per kg
18,95