2,00 per kg korting via WhatsApp

tip van de slager

Snijd de ossenhaas in mooie, gelijkmatige plakken om de boterzachte structuur en verfijnde Wagyu-smaken optimaal te behouden.

Beschrijving

Deze ossenhaas Wagyu is afkomstig van de farm Las Piedras en betreft hoogwaardig Wagyu-rundvlees uit Uruguay, dat 300 dagen grain fed is. Het vlees komt uit het meest malse deel van het rund en staat bekend om zijn verfijnde structuur, boterzachte textuur en elegante, volle smaak. Door de langdurige graanvoeding heeft deze ossenhaas een prachtige, gelijkmatige marmering en een uitzonderlijke sappigheid. Een exclusief stuk vlees dat ultieme luxe, malsheid en topkwaliteit samenbrengt voor de fijnste bereidingen. Klik hier om de rest van de collectie te bekijken!

Aanvullende informatie

Gewicht 2000 g
Circa gewicht

Het gewicht is circa en kan iets verschillen naar boven of naar beneden

Houdbaarheid gekoeld

7 dagen gekoeld bij max 7 °C

Houdbaarheid bevroren

365 dagen bevroren bij -18 °C

Vleessoort

Rundvlees

Soort stuk

Bavette

Voeding

grain-fed

Bereidingswijze

time

Bereiding

80 minuten

Rare

45 °C

Med. Rare

50 °C

Medium

54 °C

Grill ossenhaas heet en kort zodat de extreme malsheid behouden blijft. Laat eventueel indirect doorgaren bij dikkere stukken. Laat het vlees rusten voor serveren.

Meer dan 5.540 mensen gingen je voor

Ossenhaas Wagyu Uruguay 300 dagen grain-fed

2,00 per kg korting via WhatsApp
Ossenhaas Wagyu is een exclusief en verfijnd stuk vlees, afkomstig uit het meest malse deel van het rund. Deze variant uit Uruguay wint snel aan populariteit dankzij de hoge Wagyu-invloeden en de graanvoeding van de runderen. Door deze langdurige grain-fed voeding ontstaat een prachtige marmering, een boterzachte structuur en een rijke, elegante smaak. Dit maakt de ossenhaas uitzonderlijk sappig en mals, ideaal voor wie op zoek is naar topkwaliteit en luxe in elk gerecht.  
Meer
GEWICHT
2000 g

Oorspronkelijke prijs was: €190,00.Huidige prijs is: €171,00.

Prijs per kg: €85,50
Prijs per kg in WhatsApp groep: €83,50
 
Laagste prijs garantie

Luxury Meat biedt jou altijd de laagste prijs per kg aan, zodat je altijd voordeliger uit bent dan bij andere vleesaanbieders.

Wil je ons spreken?

We zijn tot 23:59 geopend

Whatsapp ons je vraag

tip van de slager

Snijd de ossenhaas in mooie, gelijkmatige plakken om de boterzachte structuur en verfijnde Wagyu-smaken optimaal te behouden.

Beschrijving

Deze ossenhaas Wagyu is afkomstig van de farm Las Piedras en betreft hoogwaardig Wagyu-rundvlees uit Uruguay, dat 300 dagen grain fed is. Het vlees komt uit het meest malse deel van het rund en staat bekend om zijn verfijnde structuur, boterzachte textuur en elegante, volle smaak. Door de langdurige graanvoeding heeft deze ossenhaas een prachtige, gelijkmatige marmering en een uitzonderlijke sappigheid. Een exclusief stuk vlees dat ultieme luxe, malsheid en topkwaliteit samenbrengt voor de fijnste bereidingen. Klik hier om de rest van de collectie te bekijken!

Aanvullende informatie

Gewicht 2000 g
Circa gewicht

Het gewicht is circa en kan iets verschillen naar boven of naar beneden

Houdbaarheid gekoeld

7 dagen gekoeld bij max 7 °C

Houdbaarheid bevroren

365 dagen bevroren bij -18 °C

Vleessoort

Rundvlees

Soort stuk

Bavette

Voeding

grain-fed

Bereiding

time

Bereiding

80 minuten

Rare

45 °C

Med. Rare

50 °C

Medium

54 °C

Grill ossenhaas heet en kort zodat de extreme malsheid behouden blijft. Laat eventueel indirect doorgaren bij dikkere stukken. Laat het vlees rusten voor serveren.

Gerelateerde producten

Uitverkocht

1500g
Tri Tip Wagyu Uruguay 300 dagen grain-fed
40,95
Prijs per kg
26,95

Uitverkocht

1500g
Picanha Wagyu Uruguay 300 dagen grain-fed
62,95
Prijs per kg
41,95

Uitverkocht

1500g
Flank steak Wagyu Uruguay 300 dagen grain-fed
67,50
Prijs per kg
44,95

Uitverkocht

2200g
Bavette Wagyu Uruguay 300 grain-fed
89,99
Prijs per kg
40,95
Gekoeld bezorgt in nl

Het vlees wordt altijd gekoeld bezorgt in NL & BE zodat de kwaliteit niet verloren gaat.

beste kwaliteit

Wekelijks leveren wij het vlees wat we ook voor jou beschikbaar maken bij 100+ restaurants.

Snelle service

We zijn 7 dagen per week heel de dag door bereikbaar, we reageren altijd binnen 10 minuten op jouw vraag.

Populaire aanbiedingen

Afgeprijsd!
200g
Flat Iron steak Irish Pime grain-fed
Oorspronkelijke prijs was: €9,50.Huidige prijs is: €7,95.
Prijs per kg
39,50
250g
Entrecote Uruguay grass-fed steaks
8,00
Prijs per kg
32
Afgeprijsd!
178g
Wagyu A5 Tournedos
Oorspronkelijke prijs was: €58,00.Huidige prijs is: €42,00.
Prijs per kg
240
Afgeprijsd!
2500g
Voorgegaarde kipsaté (50 grammers)
Oorspronkelijke prijs was: €48,00.Huidige prijs is: €37,38.
Prijs per kg
14,95
Afgeprijsd!

Uitverkocht

2500g
Kippendij
Oorspronkelijke prijs was: €31,50.Huidige prijs is: €27,00.
Prijs per kg
10,95
Afgeprijsd!
2500g
Kipfilet
Oorspronkelijke prijs was: €31,50.Huidige prijs is: €28,75.
Prijs per kg
11,50
Afgeprijsd!
1200g
Tomahawk Iers Prime grain-fed
Oorspronkelijke prijs was: €40,74.Huidige prijs is: €38,34.
Prijs per kg
33,95
Afgeprijsd!
3000g
Gehakt (luxe)
Oorspronkelijke prijs was: €47,85.Huidige prijs is: €40,00.
Prijs per kg
15,95
Afgeprijsd!
2200g
Sukade Namibië grass-fed
Oorspronkelijke prijs was: €45,70.Huidige prijs is: €41,70.
Prijs per kg
18,95
Afgeprijsd!
220g
Eendenborstfilet Canette
Oorspronkelijke prijs was: €7,00.Huidige prijs is: €4,17.
Prijs per kg
18,95