2,00 per kg korting via WhatsApp

tip van de slager

De vetlaag insnijden, en een nacht op het zeezout leggen. Hierna roosteren of aanbraden. Serveren de picanha met een volle rode wijn jus.

Beschrijving

Picanha komt uit het staartstuk van het rund, vlakbij de bil. Het is een driehoekig stuk vlees met een dikke vetkap erop en wordt in Zuid-Amerikaanse landen, zoals Uruguay, beschouwd als een premium stuk vlees.

Aanvullende informatie

Gewicht 1000 g
Houdbaarheid gekoeld

7 dagen gekoeld bij max 7 °C

Houdbaarheid bevroren

365 dagen bevroren bij -18 °C

Circa gewicht

Het gewicht is circa en kan iets verschillen naar boven of naar beneden

Soort stuk

Picanha

Afkomts

Namibië

Voeding

grass-fed

Recepten

Picanha uit de oven met paprika-salsa

Deze Picanha uit de oven met paprika-salsa is een heerlijk sappig stuk rundvlees met een volle, rijke smaak. De zachte garing in de oven zorgt voor mals vlees, terwijl de frisse paprika-salsa een kleurrijke en smaakvolle tegenhanger vormt. Ideaal als indrukwekkend hoofdgerecht voor een diner met vrienden of familie.

Picanha van de BBQ

Op zoek naar een klassieker van de Braziliaanse BBQ? Deze picanha van de BBQ staat bekend om zijn rijke smaak, malse structuur en karakteristieke vetkap die tijdens het grillen zorgt voor een heerlijke, knapperige korst. Een eenvoudig maar indrukwekkend gerecht dat perfect past bij een robuuste barbecue-ervaring.

Picanha chimichurri

Picanha chimichurri is een heerlijk Braziliaans gerecht dat perfect is voor een gezellig diner. Het is een eenvoudig te bereiden gerecht, de smaak is fantastisch. Eén van de vele leuke recepten met de picanha.

Meer dan 5.540 mensen gingen je voor

Picanha Namibië grass-fed

2,00 per kg korting via WhatsApp
Picanha uit Namibië, volledig grasgevoerd, staat bekend om zijn pure en natuurlijke rundsmaak.
De runderen grazen vrij in het uitgestrekte Namibische landschap, wat zorgt voor stevig, sappig en smaakvol vlees.
Perfect voor grill of BBQ dankzij de mooie vetkap die langzaam smelt en extra malsheid geeft.
 
Meer
GEWICHT
1000 g

29,50

Prijs per kg: €29,50
Prijs per kg in WhatsApp groep: €27,50
 
Laagste prijs garantie

Luxury Meat biedt jou altijd de laagste prijs per kg aan, zodat je altijd voordeliger uit bent dan bij andere vleesaanbieders.

Wil je ons spreken?

We zijn tot 23:59 geopend

Whatsapp ons je vraag

tip van de slager

De vetlaag insnijden, en een nacht op het zeezout leggen. Hierna roosteren of aanbraden. Serveren de picanha met een volle rode wijn jus.

Beschrijving

Picanha komt uit het staartstuk van het rund, vlakbij de bil. Het is een driehoekig stuk vlees met een dikke vetkap erop en wordt in Zuid-Amerikaanse landen, zoals Uruguay, beschouwd als een premium stuk vlees.

Aanvullende informatie

Gewicht 1000 g
Houdbaarheid gekoeld

7 dagen gekoeld bij max 7 °C

Houdbaarheid bevroren

365 dagen bevroren bij -18 °C

Circa gewicht

Het gewicht is circa en kan iets verschillen naar boven of naar beneden

Soort stuk

Picanha

Afkomts

Namibië

Voeding

grass-fed

Recepten

Picanha uit de oven met paprika-salsa

Deze Picanha uit de oven met paprika-salsa is een heerlijk sappig stuk rundvlees met een volle, rijke smaak. De zachte garing in de oven zorgt voor mals vlees, terwijl de frisse paprika-salsa een kleurrijke en smaakvolle tegenhanger vormt. Ideaal als indrukwekkend hoofdgerecht voor een diner met vrienden of familie.

Picanha van de BBQ

Op zoek naar een klassieker van de Braziliaanse BBQ? Deze picanha van de BBQ staat bekend om zijn rijke smaak, malse structuur en karakteristieke vetkap die tijdens het grillen zorgt voor een heerlijke, knapperige korst. Een eenvoudig maar indrukwekkend gerecht dat perfect past bij een robuuste barbecue-ervaring.

Picanha chimichurri

Picanha chimichurri is een heerlijk Braziliaans gerecht dat perfect is voor een gezellig diner. Het is een eenvoudig te bereiden gerecht, de smaak is fantastisch. Eén van de vele leuke recepten met de picanha.

Gerelateerde producten

3800g
Kalfsentrecote
144,20
Prijs per kg
37,95
3800g
Entrecote Uruguay grass-fed
117,61
Prijs per kg
30,95

Uitverkocht

250g
Ribeye Uruguay grass-fed steaks
8,45
Prijs per kg
33,80
1500g
Kogelbiefstuk (simmentaller) grass-fed
37,42
Prijs per kg
24,95
Gekoeld bezorgt in nl

Het vlees wordt altijd gekoeld bezorgt in NL & BE zodat de kwaliteit niet verloren gaat.

beste kwaliteit

Wekelijks leveren wij het vlees wat we ook voor jou beschikbaar maken bij 100+ restaurants.

Snelle service

We zijn 7 dagen per week heel de dag door bereikbaar, we reageren altijd binnen 10 minuten op jouw vraag.

Populaire aanbiedingen

Afgeprijsd!
200g
Flat Iron steak Irish Pime grain-fed
Oorspronkelijke prijs was: €9,50.Huidige prijs is: €7,95.
Prijs per kg
39,50
250g
Entrecote Uruguay grass-fed steaks
8,00
Prijs per kg
32
Afgeprijsd!
178g
Wagyu A5 Tournedos
Oorspronkelijke prijs was: €58,00.Huidige prijs is: €42,00.
Prijs per kg
240
Afgeprijsd!
2500g
Voorgegaarde kipsaté (50 grammers)
Oorspronkelijke prijs was: €48,00.Huidige prijs is: €37,38.
Prijs per kg
14,95
Afgeprijsd!

Uitverkocht

2500g
Kippendij
Oorspronkelijke prijs was: €31,50.Huidige prijs is: €27,00.
Prijs per kg
10,95
Afgeprijsd!
2500g
Kipfilet
Oorspronkelijke prijs was: €31,50.Huidige prijs is: €28,75.
Prijs per kg
11,50
Afgeprijsd!
1200g
Tomahawk Iers Prime grain-fed
Oorspronkelijke prijs was: €40,74.Huidige prijs is: €38,34.
Prijs per kg
33,95
Afgeprijsd!
3000g
Gehakt (luxe)
Oorspronkelijke prijs was: €47,85.Huidige prijs is: €40,00.
Prijs per kg
15,95
Afgeprijsd!
2200g
Sukade Namibië grass-fed
Oorspronkelijke prijs was: €45,70.Huidige prijs is: €41,70.
Prijs per kg
18,95
Afgeprijsd!
220g
Eendenborstfilet Canette
Oorspronkelijke prijs was: €7,00.Huidige prijs is: €4,17.
Prijs per kg
18,95